食用菌是指子實(shí)體碩大、可供食用的蕈菌(大型真菌),通稱為蘑菇。那食用菌的種類有哪些?
中國(guó)已知的食用菌有350多種,常見(jiàn)的種類有木耳、銀耳、香菇、草菇、蘑菇、猴頭、竹蓀、松口蘑、口蘑、紅菇、松露、白靈菇、牛肝菌、羊肚菌、靈芝、蟲(chóng)草、馬鞍菌、塊菌等。
食用菌是指子實(shí)體碩大、可供食用的蕈菌(大型真菌),通稱為蘑菇。那食用菌的種類有哪些?
中國(guó)已知的食用菌有350多種,常見(jiàn)的種類有木耳、銀耳、香菇、草菇、蘑菇、猴頭、竹蓀、松口蘑、口蘑、紅菇、松露、白靈菇、牛肝菌、羊肚菌、靈芝、蟲(chóng)草、馬鞍菌、塊菌等。