現(xiàn)在是七月下旬。最近，天氣持續(xù)炎熱。雖然許多作物已經(jīng)過了適合露天種植的時期，但現(xiàn)在是種許多蔬菜的最佳時期。其中夏秋白菜是農(nóng)民種植較多的速生蔬菜。夏季高溫會對夏秋白菜的栽培造成一定的危害。
如何進(jìn)行白菜抗旱管理
1、選擇耐熱或防潮品種。
2、科學(xué)控制播種期。最好控制在晚上或晚上出苗，以免種子剛出土就被高溫破壞。
3、經(jīng)常喝水。在苗期高溫干旱年份，要注意播前播后澆水，特別是及時適當(dāng)補(bǔ)水，及時降溫，保持土壤水分。必要時，應(yīng)澆第三、四水，以保持適宜的土壤水分。沙壤土易缺水，尤其是苗期。
4、抗旱苗。在苗期應(yīng)適當(dāng)控制水分，抑制生長，以鍛煉抗旱能力。移栽前，先把秧苗拔起來，讓其適當(dāng)萎蔫一段時間，再移栽。通過上述處理，大白菜根系發(fā)達(dá)，持水能力強(qiáng)，葉綠素含量高，干物質(zhì)積累多，抗逆性強(qiáng)。
5、化學(xué)誘導(dǎo)。用化學(xué)試劑處理種子或植物可以誘導(dǎo)植物的抗旱性。用0.25%CaCl2溶液浸種或葉面噴施0.05%ZnSO4可提高小麥的抗旱性。
6、使用生長延緩劑和抗蒸騰劑。脫落酸能封閉氣孔，減少蒸騰損失。氯喹和丁酰肼能提高細(xì)胞的持水能力。合理使用抗蒸騰劑還可以減少蒸騰失水。
7、根外追肥。在高溫季節(jié)，在葉片上多次噴灑磷酸二氫鉀溶液、過磷酸鈣和植物灰提取液，不僅有利于降溫增濕，還能補(bǔ)充蔬菜生長發(fā)育所必需的水分和營養(yǎng)。但必須增加用水量，降低噴霧濃度。
8、人工遮光。在菜地上方搭簡易遮陽棚，用樹枝或農(nóng)作物秸稈覆蓋，可使氣溫降低3～4℃。塑料大棚蔬菜夏秋兩季可覆蓋遮陽網(wǎng)，降溫4～6度，防止暴雨、冰雹和蚜蟲的直接危害。
高溫主要發(fā)生在秋季大白菜苗期和夏季大白菜整個生育期。溫度越高，病毒病就越嚴(yán)重。因此，農(nóng)民一定要重視夏秋大白菜的抗旱措施和管理要點(diǎn)。
