韭菜的需求量可以說是越來越大，所以韭菜的種植面積也越來越大?，F(xiàn)在秋后天氣涼爽，晝夜溫差大，更適合韭菜的生長。但韭菜秋后的栽培管理，做好以下四個方面，才能讓韭菜安全過冬，你知道嗎？讓我們一起學習吧。
肥水管理
① 9月中下旬，每畝配施尿素20公斤或碳酸氫銨50公斤。碳酸氫銨可與水一起施用。追肥后，每2-3天澆水一次，連續(xù)兩次。
② 在10月的前10天，應減少澆水頻率，以保持土壤表面干燥和濕潤。在十月的最后十天，應該停止供水，增加肥料。入冬前，應在夜間凍結土壤，中午澆冷凍水。每畝施人糞肥1000-2000公斤或硫酸銨30-40公斤。
③ 收獲后，應在3-4天內追施一次或兩次，用10公斤尿素或25公斤碳酸氫銨、10公斤過磷酸鈣和40公斤植物灰澆水或犁溝。
耕作和翻松
在種植年份，土壤通常要耕種2-3次。第一次為苗木高50cm，葉鞘長10cm左右。土壤的高度一般不高于葉叉和葉鞘。第二次，葉鞘叉高出地面7-10cm時，在葉鞘叉高出地面7-10cm時進行培土，直至種植溝平整。
采根
韭菜在早春萌發(fā)前，應先去根。根際土壤的深度和寬度應各為6厘米左右。每叢植物之間的土壤應清除至根深，根莖應外露，死根分蘗和弱分蘗應清除。
病蟲害防治
高溫雨后，韭菜根部容易出現(xiàn)水淹病斑，然后慢慢枯萎，可用50%甲霜靈銅可濕性粉劑澆灌。斷根后，如發(fā)現(xiàn)韭菜蛆，可用1000倍辛硫磷溶液澆灌，每畝100公斤溶液。
這些都是韭菜秋季栽培管理的重點。到時候，我們就可以總結并應用到實踐中去。我們相信他們能在來年幫助韭菜高產(chǎn)。
