一、養(yǎng)殖周期長
1、由于飼養(yǎng)1條10-20斤的青魚,需要3年左右的時(shí)間,從而導(dǎo)致飼養(yǎng)周期較長、成本較高。
2、青魚在后期才會(huì)有比較明顯的長勢,前期時(shí)間的浪費(fèi)沒有辦法解決,產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益的速度較慢。
3、因?yàn)轲B(yǎng)殖成本高,產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益慢的因素,所以飼養(yǎng)的人也就越來越少。
二、銷售困難
1、由于大青魚一般在20斤左右,對(duì)于購買者來說太大無法食用完,所以購買的人也較少。
2、因?yàn)橘徺I青魚的人較少,導(dǎo)致大多數(shù)魚販比較少銷售青魚。
3、1條完整的青魚需要幾百元,對(duì)于普通家庭來說還是太貴,如果將魚肉分開銷售,又因?yàn)椴粔蛐迈r,購買的人不多,產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益自然不佳。
三、成本高利潤少
1、青魚不吃草主要吃肉、小魚、小蝦、螺螄等,導(dǎo)致飼養(yǎng)成本過大。
2、銷售的價(jià)格也不高,大多數(shù)在10-20元左右,對(duì)于前期的投資來說,它所帶來的利潤太小。
四、優(yōu)勢不明顯
1、在經(jīng)濟(jì)水平不高的時(shí)期,大家購買青魚主要是因?yàn)樽銐虼?,可以進(jìn)行囤積,但是隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民生活水平不斷提高,選擇變多后,對(duì)青魚需求也就沒那么高。
2、現(xiàn)在可以購買的水產(chǎn)品種類較多,對(duì)青魚的選擇也會(huì)減少,它的優(yōu)勢自然不明顯。