南瓜適應(yīng)性強(qiáng)，在我國南方和北方均有種植，具有較高的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。南瓜炭疽病是由南瓜科盤孢菌引起的南瓜主要病害。它可以發(fā)生在南瓜的所有生長階段。病原菌主要是菌絲體和分生孢子，它們與病株的殘?bào)w一起滯留在地面或土壤中，有的在種子上越冬。病原菌的分生孢子主要通過風(fēng)、雨、灌溉、修剪等農(nóng)業(yè)活動(dòng)傳播。炭疽病發(fā)生后，南瓜產(chǎn)量平均下降5%～20%，嚴(yán)重時(shí)減產(chǎn)；二是南瓜品質(zhì)和商品價(jià)值下降，經(jīng)濟(jì)效益下降。現(xiàn)就南瓜炭疽病的發(fā)生與防治作一介紹。
發(fā)生癥狀
1.1病期癥狀：苗期發(fā)病。病苗的子葉開始出現(xiàn)小的黃色水斑，然后逐漸擴(kuò)大到黑色。病害部位干燥，易破碎穿孔，葉片枯死；靠近表面的莖基部變黑；發(fā)病部位收縮，導(dǎo)致幼苗猝死。成蟲期，病葉開始出現(xiàn)圓形或紡錘形的病斑，隨后出現(xiàn)黃褐色，部分同心圓，外圍有紫黑色光暈；在藤蔓和葉柄上，病斑呈長方形，凹形，最初浸水，黃褐色，然后黑色。病斑在莖周圍蔓延，植株枯萎；傷后幼果發(fā)育異常，多數(shù)畸形或萎縮；成熟果實(shí)病斑初期為水漬狀小斑，膨大后呈環(huán)狀，深褐色至深褐色，凹陷。當(dāng)濕度較高時(shí)，中間產(chǎn)生紅色粘性物質(zhì)分生孢子。
1.2傳播途徑：病原菌主要以菌絲體或菌核附著在受損組織、土壤或種子上越冬。第二年條件適宜時(shí)，會(huì)產(chǎn)生大量的分生孢子，成為主要傳染源。病區(qū)后期可形成分生孢子盤和分生孢子，導(dǎo)致再感染。病原菌的分生孢子傳播主要依靠雨水或地面自來水的潑灑，因此靠近地面的葉片通常先發(fā)病。
1.3高濕度是誘發(fā)病害的主要因素：當(dāng)氣溫適宜，空氣相對(duì)濕度為85%-95%時(shí)，病原菌的潛伏期只有3天，溫度在10-30℃范圍內(nèi)即可發(fā)病，最佳溫度為20-24℃。 濕度越高，疾病越嚴(yán)重。如果不及時(shí)控制病情，2-3天后病情會(huì)加重，導(dǎo)致植物生長停滯。
預(yù)防和控制
防治南瓜炭疽病應(yīng)堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的方針，采取以下防治措施。
2.1非瓜類作物應(yīng)合理輪作3年以上，以減少病原菌侵染源。
2.2消除越冬菌源，調(diào)整土壤pH值，每667平方米用100kg生石灰澆灌20-30天，冬季翻白種植，以消除菌源，調(diào)整土壤pH值。
2.3選擇抗病品種或?qū)ΨN子進(jìn)行消毒。將種子浸泡在55-60℃的熱水15分鐘后，再倒入冷水冷卻，或?qū)⒎N子在4%福爾馬林中浸泡200次30分鐘，然后洗凈促進(jìn)發(fā)芽，以減少原發(fā)感染源。
2.4土壤消毒與根系澆灌相結(jié)合，用雙松可濕性粉劑1000倍溶液進(jìn)行根系澆灌，土壤消毒。
2.5化學(xué)防治根據(jù)年發(fā)病期，提前3-5天噴施，50%多菌靈可濕性粉劑、70%甲基托布汀粉劑1000-1500次，百菌清500-600次，每7-10天噴施一次，連續(xù)2-3次，可預(yù)防疾病的發(fā)生。
