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生甘草和炙甘草的區(qū)別,制作方法和色澤均不同

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2020-06-18  瀏覽次數(shù):8667
內(nèi)容摘要:一、生甘草1、為豆科多年生草本植物,也可以叫美草、密甘(蜜甘)、密草、國(guó)老、粉草、甜草、甜根子、棒草。2、生甘草喜歡陰暗潮濕,日照長(zhǎng)氣溫低的干燥氣候環(huán)境,一般生長(zhǎng)在干旱、半干旱的荒漠草原、沙漠邊緣和黃土丘陵地帶。3、生甘草味甘性平,有歸心、脾、肺、胃經(jīng),具有補(bǔ)脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛、調(diào)和諸藥等功效。4、主要可以治療咽喉腫痛、痛疽瘡瘍,胃腸道潰瘍、食物中毒、四肢攣急疼痛、緩解藥物毒性、烈性等癥狀。二、炙甘草1、炙甘草就是用蜜烘制的甘草。2、用蜂蜜煉成的蜜和生甘草在文火下進(jìn)行混合拌炒,大約3-5

生甘草和炙甘草的區(qū)別,制作方法和色澤均不同

一、生甘草

1、為豆科多年生草本植物,也可以叫美草、密甘(蜜甘)、密草、國(guó)老、粉草、甜草、甜根子、棒草。

2、生甘草喜歡陰暗潮濕,日照長(zhǎng)氣溫低的干燥氣候環(huán)境,一般生長(zhǎng)在干旱、半干旱的荒漠草原、沙漠邊緣和黃土丘陵地帶。

生甘草和炙甘草的區(qū)別

3、生甘草味甘性平,有歸心、脾、肺、胃經(jīng),具有補(bǔ)脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛、調(diào)和諸藥等功效。

4、主要可以治療咽喉腫痛、痛疽瘡瘍,胃腸道潰瘍、食物中毒、四肢攣急疼痛、緩解藥物毒性、烈性等癥狀。

生甘草和炙甘草的區(qū)別

二、炙甘草

1、炙甘草就是用蜜烘制的甘草。

2、用蜂蜜煉成的蜜和生甘草在文火下進(jìn)行混合拌炒,大約3-5分鐘出鍋,放到烘箱60℃烘至不粘手時(shí)取出,放涼即可,炙甘草就制成了。

生甘草和炙甘草的區(qū)別

3、做成類(lèi)圓形或者圓形的切片,一般表面是紅棕色或者灰棕色,略有光澤,切面為黃色和深黃色,有一層層的環(huán)狀,射線(xiàn)放射狀。

4、炙甘草味甘性平,主要有歸心、脾、肺、胃經(jīng),具有補(bǔ)脾和胃、益氣復(fù)脈等功效。

生甘草和炙甘草的區(qū)別

5、主要可以治療脾胃功能減退、大便溏薄、乏力發(fā)熱以及咳嗽、心悸、脈結(jié)代,可解附子毒等癥狀。

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