北沙參根可入藥。具有滋陰、清肺、化痰的功效。在我們的日常生活中，它常常是做湯的好材料。主要種植在河北、山東、內(nèi)蒙古和東北地區(qū)。據(jù)了解，11月是北沙參種植的最佳時(shí)期。讓我們來學(xué)習(xí)一下北沙參的栽培技術(shù)。
生長特性
北沙參株高26～37cm，主根細(xì)長，柱狀，莖直立，分枝少。種子在低溫下發(fā)芽前必須浸濕。具有較強(qiáng)的抗旱性。它喜歡溫暖潮濕的氣候，耐寒卻又怕熱。此外，它不能連續(xù)種植，不適合在粘土或低洼地區(qū)種植。
土壤
選擇土壤疏松、土層深厚、排水功能好的土地種植。基肥以有機(jī)肥為主。每畝施用2600-3200斤圈肥或人糞肥、坑土、草木灰等混合土和雜肥。如果有條件，可以再施100斤餅肥和100斤磷鉀肥。
土壤準(zhǔn)備
通常，種植北沙參時(shí)，我們經(jīng)常在秋季整地。主要方法是施基肥后翻土45-62cm深。翻土?xí)r，要把雜草根和石塊清理干凈，然后因地制宜地做成高邊或平邊。高邊一般寬2.5-4.5m，長度不同。場地四周開挖排水溝，便于排水，上寬下窄，深47cm。平床通常寬0.6-13米。
種植
冬耕方面，山東、河北地區(qū)一般從“立冬”開始到“小雪”，東北、內(nèi)蒙古地區(qū)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蜻m當(dāng)推進(jìn)。冬播時(shí)，秧苗通常長得很好。用當(dāng)年收獲的種子，浸泡6-11小時(shí)，按22厘米的行距開溝1.7-2.2厘米深，每畝用5公斤種子，將種子均勻撒在溝里，用土覆蓋種子，輕輕按壓，然后澆灌。
春天播種的種子必須存放在沙子里。新收獲的種子從11月中旬開始存放在沙子里。種子被浸濕，直到種子完全濕潤，直到果仁變軟。在浸泡過程中，應(yīng)更換水。在太陽背面挖了一個(gè)25-45厘米深的坑。坑的長度和寬度取決于種子的數(shù)量。將一份浸透的種子和四份稍濕的細(xì)砂混合攪拌均勻，然后放入坑中，用稻草或草簾覆蓋，保持濕潤和低溫以防干燥，待明年種子發(fā)芽時(shí)播種。
施肥
根系栽培應(yīng)選擇排水良好的砂壤土建立預(yù)留種田，施用足夠的基肥，并添加過磷酸鈣45～65kg。選擇健壯的一年生人參根作為種子根。到了9月份左右，溝栽應(yīng)按24cm行距、11cm行距進(jìn)行。第二年春季出苗后，應(yīng)加強(qiáng)田間管理，花前多施氮磷肥。果實(shí)黃褐色時(shí)種子成熟。
中耕除草
出苗后及時(shí)翻耕除草。北沙參莖葉嫩，易折斷，不宜用鋤頭犁地。鐵耙可以用來松土或除草。當(dāng)苗木長到4厘米左右時(shí)，應(yīng)按5.5厘米的株距進(jìn)行間伐，并補(bǔ)苗。苗高8～12cm時(shí)，施用有機(jī)肥或復(fù)合肥。7月初主要施磷鉀肥促進(jìn)根系生長。施肥后澆水1-2次。
害蟲
根結(jié)線蟲和蛀蟲是北沙參的主要害蟲。根結(jié)線蟲能侵入北沙參根系，吸收汁液，造成根瘤，使幼苗發(fā)黃，影響植物正常生長，甚至導(dǎo)致死亡。防治方法可選用無病植物。整地過程中，每畝噴100斤生石，可殺滅幼蟲和蟲卵，如果發(fā)現(xiàn)有病的枝葉，可及時(shí)清除和銷毀，或用生物殺蟲農(nóng)藥澆灌根部。
防治方法可在6～9月選擇無風(fēng)夜，用光誘殺成蟲，當(dāng)幼蟲卵期或第一個(gè)卵尚未進(jìn)入植株時(shí)，用無農(nóng)藥生物殺蟲劑噴灑。北沙參主要病害以病毒病為主。易感植物的葉子起皺并開始扭曲，生長變得緩慢。防治方法可選擇無病植物進(jìn)行防治。
收獲
它可以在種植年份收獲，也可以在葉子枯黃的時(shí)候收獲。把莖和葉去掉，把土壤洗干凈。傳統(tǒng)的加工方法是根據(jù)人參根的厚度進(jìn)行分級(jí)，在陽光明媚的早晨進(jìn)行加工。人參的尾部是對(duì)齊的，扎成一小捆，所以一定不要太緊。然后把尾巴放進(jìn)沸水里煮兩三圈，然后放進(jìn)鍋里煮。當(dāng)人參根的中部可以掐去皮時(shí)，立即取出放入冷水中去皮去干。
以上是北沙參栽培技術(shù)要點(diǎn)。我希望它能幫助你。
