草莓的品種很多,其中最受歡迎的是紅顏草莓。紅顏草莓又可稱(chēng)巧克力草莓。目前,在四川省草莓主產(chǎn)區(qū),表現(xiàn)出良好的早熟性和早熟性。果實(shí)呈圓錐形,外形美觀,香味濃郁,品質(zhì)好,口感好,耐貯運(yùn),但易感染炭疽病、灰霉病、螨蟲(chóng)等病蟲(chóng)害?,F(xiàn)有專(zhuān)家對(duì)草莓脫毒苗的優(yōu)良繁殖技術(shù)總結(jié)如下。
原苗培育
1.1材料選擇
田間篩選出生長(zhǎng)旺盛、無(wú)病蟲(chóng)害侵染、花粉完整、果形整齊、單株產(chǎn)量高、保持原品種特性的紅顏草莓植株。
1.2解毒方法及體外組織培養(yǎng)
經(jīng)熱處理脫毒后,取草莓紅巖的匍匐莖頂端(0.5~1.0mm)或分生組織頂端(0.2mm)進(jìn)行組織培養(yǎng)。
1.3病毒檢測(cè)
通過(guò)指示植物小葉嫁接和酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)(DAS-ELISA)檢測(cè)病毒去除率。
1.4原始脫毒苗繁殖
為提高草莓脫毒試管苗的原苗數(shù),對(duì)草莓脫毒試管苗的原種子進(jìn)行了分離和網(wǎng)室繁殖。
原苗培育
2.1凈室苗圃
將草莓脫毒原苗在隔離網(wǎng)育苗中進(jìn)行繁殖。種植前施用腐熟有機(jī)肥2.5~3.5t/667m2,復(fù)合肥20kg。把土地翻過(guò)來(lái)平整。邊箱寬1.2m,邊溝寬深30cm× 25cm,在箱面中心種植一行,株距60-80cm,沿箱面中心設(shè)置滴灌設(shè)施。種植后,注入足夠的水來(lái)固定根系。
2.2苗木管理
干旱時(shí)應(yīng)及時(shí)采用溝灌,使溝表土壤相對(duì)含水量保持在75%左右,并及時(shí)進(jìn)行中耕除草。及時(shí)噴灑農(nóng)藥,防治炭疽病、白粉病、螨蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)等病蟲(chóng)害(見(jiàn)3.2.3)。一般情況下,每7~15d對(duì)母株施用一次富含腐植酸的高氮復(fù)合肥。同時(shí)要保證5片以上的功能葉,使苗木成為良好的母株。
生產(chǎn)與育苗
3.1苗圃選址與準(zhǔn)備
選擇土壤疏松、有機(jī)質(zhì)含量高、土壤肥沃、排水灌溉方便的土壤作為繁殖地;茄子和果蔬都是在以前的茬口上種植的,而且存在共生病害,不能作為草莓苗圃。如果是連作地塊,育苗前必須對(duì)土壤進(jìn)行徹底消毒。選好苗圃后,將土壤深耕,并清除所有雜物,并施足基肥。每667m~2施用腐熟農(nóng)家肥5~6T或腐熟有機(jī)肥2~3T,N、P、K復(fù)合肥20kg,苦茶粉100kg(苦茶粉中含有12%~18%的茶皂素,對(duì)地下貝類(lèi)害蟲(chóng)有良好的胃毒和觸殺作用,也可作為有機(jī)基肥),深耕25~30cm,修邊箱寬1.6m,溝寬40cm,溝深30~35cm,長(zhǎng)度視地塊而定。
3.2苗圃管理
3.2.1紅顏草莓母株種植及植株管理
3.2.1.1苗木母株選擇及播種時(shí)間
紅顏草莓原苗(母株)3月上旬播種,正常葉片5片以上,鮮綠葉,莖粗1.2cm以上,葉柄粗壯,根系發(fā)達(dá),須根多呈白色或乳白色,單株鮮重25克以上。
3.2.1.2種植方式
在邊緣中心種植一行,株距50cm左右,草莓母株拱背朝向邊緣中心線;或在畦面種植兩行(行距1.2m),行距80cm,距畦20cm,草莓母株面向畦。
3.2.1.3工廠管理
紅顏草莓母株和匍匐莖苗的老葉、枯葉應(yīng)及時(shí)清除,匍匐莖應(yīng)均勻分布在育苗箱表面。匍匐莖苗的節(jié)要用草莓苗叉或泥*壓入盒內(nèi),以利于苗的早期生根。8月中下旬形成的匍匐莖苗根系少,品質(zhì)差。此時(shí),病苗被摘掉,以保證苗木的健壯生長(zhǎng)發(fā)育。母株繁殖系數(shù)約為50,實(shí)生苗產(chǎn)量為35000~45000株/667m2。
3.2.2肥水管理
紅顏草莓母株種植后,應(yīng)及時(shí)澆灌足量的生根水,并沿母株方向設(shè)置滴灌設(shè)施。匍匐莖一般在4月中下旬開(kāi)始發(fā)芽。此時(shí)要加強(qiáng)肥水管理,及時(shí)培植除草,保持土壤疏松濕潤(rùn),以利于匍匐莖苗的生長(zhǎng)。6~7月,在匍匐莖大量出苗期間,每15d左右用滴灌設(shè)施給母株和幼苗施肥一次,并施20kg液體肥料(n 22,p 16,每667m2施一次富含腐植酸(25%)的k17和適量氨基酸復(fù)合葉面肥,促進(jìn)壯苗。
如果苗室表面土壤過(guò)于干燥,可通過(guò)苗室溝采用漫灌方式浸泡苗室表面;雨天及時(shí)防汛排澇。在8月上旬(花芽分化初期),葉面噴施0.2%~0.3%磷酸二氫鉀1~2次,并控制氮肥和土壤水分的用量,防止幼苗旺盛生長(zhǎng),影響花芽分化。
3.2.3苗期病蟲(chóng)害防治
紅顏草莓苗期主要病蟲(chóng)害有炭疽病、白粉病、葉斑病、青枯病、角斑病、螨蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)、粉虱等。
3.2.3.1炭疽
高溫、高濕、傷口易感染炭疽。發(fā)病溫度以28~32℃為宜℃. 控制方法:① 農(nóng)業(yè)控制。避免苗圃連作,盡量實(shí)行輪作(水旱輪作)或石灰氮土消毒;病葉、病莖、枯葉、老葉、病株應(yīng)及時(shí)清除和銷(xiāo)毀;及時(shí)防洪排澇,減少土壤水分。② 化學(xué)控制。播種前1周左右,在苗床上噴25%溴800~1000倍液或20%賽君通(500克)1次。母株種植至匍匐莖出芽初期,交替使用安泰生(70%普萘洛爾)500~700倍和阿米酯(25%克雷索辛)1200~1500倍,間隔7~10d;在匍匐莖大量出芽期,用50%咪鮮胺錳鹽600-800倍液、石高(10%苯醚甲環(huán)唑)1500-2000倍液、凱潤(rùn)(25%吡咯啉)1000-1500倍液、百泰(60%咪唑)。以1000~1500倍液和其他殺菌劑交替使用,間隔5~7d。
3.2.3.2白粉病
是草莓種植區(qū)的常見(jiàn)病害。發(fā)病溫度以25~30℃為宜℃. 當(dāng)高溫干旱與高溫高濕交替,且白粉病源大量存在時(shí),容易流行。
控制方法:① 農(nóng)業(yè)控制。草莓慢苗種植后,及時(shí)清除老葉、殘葉和病葉,集中銷(xiāo)毀;雨后及時(shí)排水。② 化學(xué)控制。生長(zhǎng)初期用80%代森錳鋅可濕性粉劑800倍,翠貝(50%嘧菌酯)3000倍;在草莓匍匐莖生長(zhǎng)的中后期,用2 000倍12.5%咪克羅丁醇乳油和750~1000倍25%乙醚酚磺酸鹽交替施用,間隔7~10天。
3.2.3.3葉斑病、葉枯病、葉焦病
我們可以參考炭疽的預(yù)防和控制。
3.2.3.1青枯病
移栽前用20%龍須菜500倍液消毒;發(fā)病初期,用600~800倍液澆灌2~3次,間隔7~10d;或者直接清除被感染的植物。
3.2.3.5角斑病
用20%龍眼菌600~800倍液對(duì)照。
3.2.3.6螨類(lèi)(紅蜘蛛、黃蜘蛛、仙客來(lái)螨)在高溫低濕條件下發(fā)生嚴(yán)重(最適溫度為25-30℃)℃ 相對(duì)濕度為35%~55%??刂品椒ǎ孩?農(nóng)業(yè)控制。老葉和病葉應(yīng)及時(shí)清除,減少蟲(chóng)源擴(kuò)散,并及時(shí)澆水,避免干旱。② 生物防治。捕食性螨被用來(lái)消滅有害螨。③ 化學(xué)控制。發(fā)病初期,用43%二苯肼(acari)2000~3000倍液、34%螺二氯芬(acari)3000~4000倍液和5%阿維達(dá)本EC 1000~1500倍液交替噴灑2~3次,間隔7~10天。
3.2.3.7蚜蟲(chóng)和粉虱
控制方法:① 農(nóng)業(yè)控制。及時(shí)清除老葉和病葉;掛一塊黃色的板來(lái)設(shè)陷阱。② 化學(xué)控制。5%阿維菌素乳油1500~2000次,10%氟他胺WG 2500~4000次,0.3%苦參堿水500~700次,3%啶蟲(chóng)脒乳油1000~1500次,交替使用3~4次,間隔7~10天。