櫻桃蘿卜是一種肉質細嫩、生長迅速、色澤艷麗的小蘿卜。可以生吃、油炸、腌制、配菜等多種方式食用。它不僅是一種蔬菜，也是一種水果。它不僅受到居民和消費者的歡迎，而且滿足了賓館飯店的特殊需求。它已成為餐桌上的美味佳肴。也是菜農(nóng)見效快、收入高的蔬菜水果品種。
播種方法
1、 施肥的主要方法是施用足夠的基肥
2、 播種：一是選擇品種純、種子大而飽滿的新種子。二是注重適宜播種期，主要根據(jù)市場需求，多季播種，分期收獲。
現(xiàn)場管理
1、第一片葉子展開時先間伐，然后選擇合適的時間，合理間伐，合理密植。
2、及時澆水，保持土壤相對含水量在80%左右，不宜過干或過濕，澆水應均衡。
3、及時犁地除草。
4、冬季在保護地栽培。溫度應控制在18℃ 和25℃之間。當溫度高于25℃, 空氣應該及時排出。當溫度低于12℃, 增長緩慢。
5、病蟲害防治。
6、及時收獲。櫻桃蘿卜一般生長20-30天，直徑2-3厘米即可相繼收獲。
