蠶豆又名羅漢豆。據(jù)說，蠶豆是張騫被派往西域時(shí)帶回的物品之一。在中國(guó)有著悠久的栽培歷史。而蠶豆不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且有多種食用方法，因此受到市場(chǎng)歡迎?，F(xiàn)在是金秋十月。是種蠶豆的時(shí)候了。那么如何種植呢？種植技術(shù)是什么？讓我們了解一下。
選種播種
應(yīng)選擇高產(chǎn)、無病的種子。播種前應(yīng)將土壤深挖翻耕，使土壤松軟，有利于根系擴(kuò)展和萌發(fā)，并形成根瘤，再接種根瘤菌可提高產(chǎn)量。土壤接種法可從種植蠶豆的土壤中取出約100斤土壤，播種時(shí)撒在溝內(nèi)。
苗木管理
播種后，用土壤和稻草覆蓋以保持溫度和濕度。在生長(zhǎng)中期，對(duì)病株進(jìn)行處理，清除并消滅病殘和雜草。噴施農(nóng)藥防治病蟲鼠害，控水插秧。保證植物的正常發(fā)育。后期應(yīng)保證植物需水量，控制密度，保持土壤間通風(fēng)透光。
追肥澆水
播種后及時(shí)灌溉，保持所需水分，可促進(jìn)種子的早期萌發(fā)和出苗。播種后，土壤應(yīng)壓實(shí)，以防植物倒伏。幼葉生長(zhǎng)時(shí)，應(yīng)適當(dāng)施用氮肥，并在生長(zhǎng)期的不同時(shí)期施用磷鉀肥。結(jié)莢期應(yīng)多施微量元素，以減少花莢損失現(xiàn)象，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)。早期應(yīng)注意排水和通風(fēng)，避免落花落莢和干豆。
耕作和修剪
出苗后及時(shí)檢查，如發(fā)現(xiàn)缺苗，立即補(bǔ)種。苗期應(yīng)經(jīng)常翻耕除草，防止倒伏?；ㄆ谇昂髴?yīng)注意苗木的分枝。蠶豆的枝條不易結(jié)莢，應(yīng)剪掉多余的枝條，為樹干吸收更多的養(yǎng)分，以提高結(jié)實(shí)率和豐滿率。
適時(shí)收獲
收割蠶豆時(shí)，可以分批進(jìn)行，從下到上，大約每周進(jìn)行一次。有些成熟的種子可以保存。當(dāng)葉子落下時(shí)，中下部的豆莢可以撿起來。干燥后，豆莢可以去皮保存蠶豆。
一般來說，10月份種植蠶豆需要注意的技巧有很多。為了保證種植者能夠有效地提高種植產(chǎn)量，必須掌握好這些技巧。
