現(xiàn)在是大量豆角上市的時(shí)候了。夏天豆角長(zhǎng)得更快，許多農(nóng)民會(huì)延長(zhǎng)豆角的收獲時(shí)間。豆角是收獲期長(zhǎng)的蔬菜。一般可在春、夏、秋三季種植。豆角的收獲期通常是兩到三個(gè)月，產(chǎn)量也非?？捎^。一顆豆角開(kāi)花和收獲大約需要兩個(gè)星期。延長(zhǎng)豆角收獲時(shí)間的關(guān)鍵是什么？讓我們看看。
豆角品種選擇
豆角有很多種。在選擇品種時(shí)，首先要考慮自身種植環(huán)境的情況。選擇抗病性好、產(chǎn)量穩(wěn)定的品種更為可靠。播種前可利用固氮菌進(jìn)行拌種，促進(jìn)根瘤菌的早期生長(zhǎng)，提高固氮能力。
豆豆地選擇
豆角生命力很強(qiáng)，其根系分布較淺，根瘤較少，疏松肥沃，排水良好的土壤最適合豆角生長(zhǎng)。就土壤酸堿度而言，宜選擇中性或微酸性土壤。
豆肥管理
由于結(jié)實(shí)期長(zhǎng)，豆角需要更多的肥料。如果你想收獲足夠長(zhǎng)的時(shí)間，合理施肥是必要的?！跋瓤睾蟠伲偈钡氖┓试瓌t，有利于避免豆角前期生長(zhǎng)過(guò)快，導(dǎo)致開(kāi)花時(shí)間推遲，也有利于避免后期缺肥導(dǎo)致豆角提前衰老，從而達(dá)到延長(zhǎng)豆角收獲期和高產(chǎn)的效果。
其他工作
夏季氣溫炎熱，蒸發(fā)力強(qiáng)，豆角需水量大，種植者一定要做好澆灌工作，避免豆角根系缺水。其次，夏季病蟲(chóng)害頻發(fā)。要想延長(zhǎng)豆角的收獲期，就不能忽視豆角病蟲(chóng)害的防治。
如果收獲太晚，豆角會(huì)變松，顏色會(huì)變白，油炸食品的風(fēng)味會(huì)降低，價(jià)格會(huì)下降，下一個(gè)嫩豆角的生長(zhǎng)也會(huì)受到影響。因此，豆角應(yīng)在盛果期一天收獲一次，后期每隔一天收獲一次。收割應(yīng)在晚上進(jìn)行。收割時(shí)，不應(yīng)損壞花序上的其他花蕾，也不應(yīng)將花序柄一起移去?；ㄐ驊?yīng)加以保護(hù)，以便將來(lái)繼續(xù)開(kāi)花和結(jié)莢。
