近年來(lái)，我們開(kāi)展了茄子嫁接換根、周年生產(chǎn)、多茬收獲等園藝設(shè)施高產(chǎn)高效模式栽培技術(shù)的研究，多年來(lái)種出了好品種、好方法。667平方米的面積高達(dá)2萬(wàn)公斤，效益超過(guò)1萬(wàn)元。該技術(shù)介紹如下
品種選擇
接穗選用早熟、高產(chǎn)、少籽、優(yōu)質(zhì)的雜交青茄子豫園綠油，砧木選用能抗黃萎病、枯萎病、青枯病和根結(jié)線蟲(chóng)病的品種。
育苗技術(shù)
1、苗期
從8月底到9月初。
2、嫁接技術(shù)
接穗在砧木出苗后播種。砧木真葉5～6片，接穗真葉4～5片為宜。嫁接時(shí)，從砧木根部留2片真葉，去頭，剪平，從莖中間裂開(kāi)，切口長(zhǎng)度1～1.5cm；將兩片頂端葉片切成楔形，插入砧木的切塊中，用夾子固定。
3、嫁接后的管理
嫁接時(shí)，將營(yíng)養(yǎng)缽放入苗床遮蔭。種植一行后，應(yīng)立即系好蝴蝶結(jié)，并用薄膜覆蓋以保持水分。溫度是28-30度℃ 白天和20-18℃ 夜間，相對(duì)溫度在95%以上。前3天為全遮光，4-5天為半遮光，7-10天逐漸消除。中午接穗葉片開(kāi)始生長(zhǎng)或不萎蔫時(shí)，可以去掉弓棚膜，轉(zhuǎn)入正常管理。澆水時(shí)，應(yīng)將少量水徹底浸泡，使?fàn)I養(yǎng)碗能自然吸收水分，接穗應(yīng)在50-60天出芽時(shí)栽種。栽植時(shí)應(yīng)將親和力差、嫁接位置不當(dāng)、生長(zhǎng)勢(shì)弱的植物移去。
種植
1、時(shí)間
在11月上旬和中旬。
2、基肥施用
667平方米施腐化雞糞5立方米、三元復(fù)合肥100公斤、餅肥100公斤、硼鎂鋅肥2公斤。
3、土地整理
施肥后，翻深30厘米，平整耙細(xì)，壓70厘米× 邊界50厘米。
4、種植方法有哪些
晴天的早晨，在壟上按35厘米的株距開(kāi)洞，兩排成三角形定苗，封土后自然形成15厘米高的瓦壟，用家里的水澆灌小壟，狹窄的一排用1.3米寬的塑料薄膜覆蓋。
現(xiàn)場(chǎng)管理
1、溫度
結(jié)果表明，延遲育苗溫度為30～35℃℃ 白天和20-25℃ 晚上25-30℃ 白天和18-20℃ 在晚上。
2、水分
茄子穩(wěn)定后要澆水，然后保持土壤干燥濕潤(rùn)。冬季應(yīng)在膜下澆灌，3月下旬可大量澆灌。
3、淺色
經(jīng)常清洗漆膜；保持膠卷清潔。在允許的溫度范圍內(nèi)，草皮應(yīng)盡可能早揭，盡可能晚蓋。
4、追肥
茄子穩(wěn)定后，先澆水追施，667平方米施25kg三元復(fù)合肥，然后只施氮肥，尿素用量30kg/667平方米。
5、修剪
茄子下面沒(méi)有側(cè)枝。坐在茄子上后，弱枝可以去掉，強(qiáng)枝可以保留，兩個(gè)強(qiáng)枝可以一直保持。漸漸地，越來(lái)越多的側(cè)枝和老葉、病葉、殘葉散落。
6、保存鮮花和水果
在開(kāi)花期，用茄子張國(guó)靈、2,4-D或防螺素處理，用量視產(chǎn)品含量而定。處理效果最好的是茄子防螺樟果靈。
7、補(bǔ)充二氧化碳?xì)怏w肥料
從12月初到2月底，當(dāng)外界氣溫較低時(shí)，施用二氧化碳可顯著增產(chǎn)。二氧化碳的頻率、濃度和用量可根據(jù)苗情和天氣情況靈活控制。
8葉面噴施。種植后每隔15-20天，葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀+0.3%尿素溶液，也可配合噴灑病蟲(chóng)害防治農(nóng)藥。必要時(shí)添加微肥和激素。
9、修剪與再生
7月中下旬以后，大部分枝葉都已老化，這是露地茄子的高產(chǎn)期，也是一年中市場(chǎng)價(jià)格最低的時(shí)候。此時(shí)，茄子上方的側(cè)枝應(yīng)及時(shí)剪斷，或在靠近基部的樹(shù)干上留一條營(yíng)養(yǎng)枝，一個(gè)月后可進(jìn)行第二次結(jié)實(shí)，此時(shí)，露地茄子生長(zhǎng)減弱，產(chǎn)量下降，市場(chǎng)價(jià)格出現(xiàn)反彈。10月底前，溫室將關(guān)閉進(jìn)行越冬管理。
修剪更新配套技術(shù)
1、激素應(yīng)用
生長(zhǎng)素、細(xì)胞分裂素、細(xì)胞復(fù)活素和朱莊素的用量取決于成分的用途和含量。
2、修剪后應(yīng)及時(shí)施用有機(jī)肥，并配合松壟澆水。
茄子病蟲(chóng)害防治
1、褐色條紋
75%抗正品可濕性粉劑600次，80%含生可濕性粉劑800次。
2、棉花枯萎病
結(jié)果表明：64%磺胺甲喋呤可濕性粉劑400倍，50%安科錳鋅可濕性粉劑800倍。
3、灰色模具
50%氯苯那嗪可濕性粉劑1500倍，50%乙胺嘧啶可濕性粉劑1000倍。
4、病毒性疾病?？苟就?00倍液。上述公式每7-10天輪流使用。
5、蚜蟲(chóng)
愛(ài)福鼎乳油1000倍。
6、紅蜘蛛
20%單甲脒1000倍溶液。
7、薊馬
20%薊馬乳油1000倍，40%樂(lè)本乳油1000倍，1.8%艾佛林乳油1000倍。
8、菜青蟲(chóng)
2.5%功夫擬除蟲(chóng)菊酯1500倍液+1.8%愛(ài)福鼎乳劑1000倍液。
苗木診斷
1、苗期
苗期施氮充足，夜間氣溫稍低的條件下，苗期葉片展開(kāi)后很快形成花青素，葉片顏色較暗；在氮肥少、夜間光照不足的條件下，葉片顏色變淺。在低濕度和過(guò)量施氮條件下，根系吸收硼的障礙可能導(dǎo)致葉片頂端彎曲。植株頂部葉片萎縮，葉背茶色有光澤，這是茶黃螨為害所致。薊馬引起幼苗生長(zhǎng)緩慢，葉片粗糙，壞死點(diǎn)小。蚜蟲(chóng)的危害是頂端葉片的卷曲。紅蜘蛛的危害是先看到葉子前面有黃白色的斑點(diǎn)，然后變紅變干。
2、結(jié)果期
生長(zhǎng)旺盛的植物有大花和深色，弱花和淺色。葉尖生長(zhǎng)點(diǎn)頂端平直，需澆水。如果開(kāi)花節(jié)上只有1-2片葉子，就會(huì)因營(yíng)養(yǎng)不良、土壤溫度低、肥水不足、落果或病蟲(chóng)害等原因造成。營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)協(xié)調(diào)性較好的植株節(jié)間長(zhǎng)約5cm，高于該指數(shù)，屬于旺盛生長(zhǎng)，低于該指數(shù)的是弱苗。通過(guò)適時(shí)調(diào)整光、溫、水、肥、氣，促進(jìn)弱或控制由盛轉(zhuǎn)強(qiáng)。
總而言之，這就是今天的全部?jī)?nèi)容。想學(xué)習(xí)的農(nóng)民可以收藏和保存更多精彩的內(nèi)容。
