花椰菜營養(yǎng)豐富，具有較高的食用價值和經(jīng)濟價值，可常年種植。但在種植花椰菜的過程中，施肥是最重要的。施肥是否合適將直接影響花椰菜的生長。所以今天我們就來談?wù)劵ㄒ耸┓实募夹g(shù)要點和注意事項。
施肥要點
1、給幼苗施肥。蔬菜種植常用的育苗方法有播種育苗、穴盤育苗等。例如，每畝可在苗床上施用1500-2000公斤腐熟有機肥，并與細土拌勻。播種后20天左右，幼苗一般長到3-4片真葉。此時薄肥施一次，移栽種植時再施一次薄肥。
2、移植和施肥。一般每畝施用腐熟農(nóng)家肥5000公斤，復(fù)合肥30-50公斤。如果土壤缺鈣、缺鎂、缺鐵，可加少量中微量元素肥料，與土壤混合，耙細作邊。
3、管理追肥。如果基肥不足以固苗，可在澆慢苗水時，同時施適量肥料。花椰菜進入蓮座期時，每畝應(yīng)施用15-20公斤尿素，因為如果這一階段土壤缺肥，花椰菜營養(yǎng)生長不良，導(dǎo)致花期提前，容易疏松。在小花形成過程中，種植者需要施肥兩次，第一次施肥后10-15天再施肥一次。在花球膨脹后期，可噴0.1%硼砂溶液防止花球開裂。
注意事項
1、預(yù)防“虛證”。在花椰菜的生長期，由于缺乏肥料和水分，極易造成小葉生長、小花球、花裂等問題。
（1） 缺鈣?；ㄒ顺樗牒笃?，如果土壤缺鈣，鱗莖苞片的葉尖和葉緣會翻轉(zhuǎn)，葉緣會逐漸變黃變干，并由上部葉片枯萎。
防治措施：菜農(nóng)整地時每畝可施生石灰75公斤。當(dāng)發(fā)現(xiàn)缺鈣癥狀時，及時在葉片上噴灑0.2%的高效鈣。如果情況嚴重，可以每5天噴一次。
（2） 缺硼。主要表現(xiàn)為葉片矮小，上部葉片生長受阻，葉片外翻，下部葉片變黃。如果花期缺硼，花椰菜的莖會變得中空。此外，菜花開裂的現(xiàn)象也是由于土壤中缺硼所致。
防治措施：移栽前，種植者整地時應(yīng)盡量在基肥中含硼，如每畝施硼砂1.5kg。或在花椰菜出芽期噴0.2%硼砂溶液2-3次。
（3） 缺鐵。上部葉片的葉脈顏色變?yōu)闇\綠色或黃色。
防治措施：增加施用腐熟有機肥，或葉面噴施1%尿素鐵。
2、防止根腐。由于雨水過多，濕度高，土壤不透氣，花椰菜容易根腐。它的根生銹腐爛了。新根生長緩慢，逐漸枯萎。
以上是花椰菜施肥的技術(shù)要點和注意事項。農(nóng)民要想種植高產(chǎn)、高產(chǎn)量的花椰菜，就需要及時適量的追肥。希望以上內(nèi)容能對農(nóng)民有所幫助。
