隨著云南雨季的來(lái)臨，現(xiàn)在當(dāng)?shù)啬⒐介_始瘋狂上漲，也成為當(dāng)?shù)氐囊坏烂朗场＝眨?strong>昆明一辦公室內(nèi)長(zhǎng)出巨大蘑菇引發(fā)熱議，那該蘑菇具體是什么品種？能吃嗎？
一、昆明一辦公室內(nèi)長(zhǎng)出巨大蘑菇！具體是什么品種？
近日，昆明一職員稱他們辦公室的花盆邊緣長(zhǎng)出灰色蘑菇。經(jīng)中科院昆明植物研究所研究員劉培貴鑒定稱，這是有毒的一個(gè)菌種，不能吃，誤食之后會(huì)引起腸胃系統(tǒng)中毒癥狀。毒蘑菇中毒有哪些癥狀呢？
1.胃腸炎
可能由類樹脂物質(zhì)，肌吮或毒覃酸等毒素引起。潛伏期10分鐘5一6小時(shí)，表現(xiàn)為惡心、劇烈嘔吐、腹痛 、腹瀉等。病程短，預(yù)后良好。
2.神經(jīng)精神
引起中毒的毒素有毒蠅堿 蟾蛛素和幻覺原等。潛伏期6一12小時(shí)，中毒癥狀除有胃腸炎外，主要有神經(jīng)興奮、精神錯(cuò)亂和抑制，也可有多汗、流涎、脈緩、瞳孔縮小等。病程短，無(wú)后遺癥。
3.溶血癥狀
溶血型同鹿覃素、馬鞍尊毒等毒素引起，潛伏期6一12小時(shí)，除急性胃腸炎癥狀外，可有貧血、黃疽、血尿、肝脾腫大等溶血癥狀。嚴(yán)重者可致死亡。
4.肝腎損害
主要由毒傘、七肚毒傘引起，毒素耐熱、耐干燥，一般烹調(diào)加工不能破壞，毒素?fù)p害肝細(xì)胞核和肝細(xì)胞內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，對(duì)腎也有損害。潛伏期6小時(shí)一數(shù)天，病程較長(zhǎng)，臨床經(jīng)過(guò)可分為六期 :潛伏期 胃腸炎期、假愈期、內(nèi)臟損害期、精神癥狀期、恢復(fù)期、該型中毒病情兇險(xiǎn)，如不及時(shí)積極治療，病死率甚高。
二、毒蘑菇怎么辨別？
1.大多數(shù)的毒蘑菇外形美麗，色澤十分艷麗，看上去就像是身穿華麗服裝翩翩起舞的美麗仙女。切不可被它們的外表所迷惑。
2.不少毒蘑菇的菌蓋上都長(zhǎng)著肉瘤，或者是菌柄上帶有菌環(huán)和菌托，比如常見的毒蘑菇毒鵝膏就有菌托。
3.有很多毒蘑菇在采下來(lái)之后容易變色，或者是在它們“受傷”后很快就變色。
4.很多毒蘑菇喜歡生長(zhǎng)在高溫（22度到32度）、高濕的環(huán)境中。因此，在炎熱潮濕的夏季和初秋，見到毒蘑菇的幾率要高一些。
5.不少毒蘑菇都是柔軟多汁的，而且其汁液比較渾濁，就像純牛奶一般。
6.很多毒蘑菇的口感都不好，味道談不上鮮美，反而是麻辣、發(fā)苦等，讓人難以下咽。
由于野生蘑菇種類繁多，其中有毒的蘑菇有四百多種，它們的大小、顏色、形狀、花紋差異非常大，也有的毒蘑菇和無(wú)毒蘑菇的外形非常相似。
