土豆是我們餐桌上常見的蔬菜，很多人都喜歡吃，即使簡單地用胡椒粉炒著吃，味道也不錯(cuò)。馬鈴薯在種植過程中易發(fā)生過生，影響馬鈴薯品質(zhì)，需及時(shí)控制。一般來說，可以從以下四個(gè)方面控制過度生長。
及時(shí)化學(xué)控制
如果發(fā)現(xiàn)馬鈴薯苗木叢生，要及時(shí)采用人工化學(xué)防治方法進(jìn)行防治。但化學(xué)防治的時(shí)間不宜太早或太遲，最好在苗木萌芽期及時(shí)進(jìn)行。有兩種常見的方法
（1） 噴氯喹。在馬鈴薯芽期或初花期，每畝噴施50%的氯喹2000-2500倍50kg。
（2） 噴灑多效唑。每畝可用25-30克15%可濕性粉劑，45-50公斤水，噴馬鈴薯葉。應(yīng)注意的是，在噴灑多效唑或氯喹時(shí)，應(yīng)觀察植物的生長情況。如果發(fā)現(xiàn)馬鈴薯幼苗長滿，但沒有達(dá)到足夠的生長量，可以采取控制澆水的方式，幫助幼苗緩慢生長，待植株生長良好后再噴施。早期施用抑制劑雖然可以控制馬鈴薯的過生長，但會(huì)影響馬鈴薯的產(chǎn)量，難以滿足高產(chǎn)的要求。
種植密度要合理
一般來說，馬鈴薯合理種植密度為3500—4200株/畝，種植馬鈴薯控制在240斤/畝左右。這樣既有利于避免馬鈴薯幼苗過快生長，又能促進(jìn)地下塊莖的結(jié)實(shí)率，增加大薯的數(shù)量。另外，根據(jù)馬鈴薯成熟度，早熟品種行距可維持在70-80cm，株距可維持在15-25cm；中晚熟或晚熟馬鈴薯，種植行距一般為90-100cm，株距為20-25cm。這樣的種植密度有利于避免植株間擁擠和枝葉遮蔭造成馬鈴薯幼苗過快生長。
水肥科學(xué)管理
（1）施肥
首先要改變傳統(tǒng)的施肥觀念，重視豬糞等有機(jī)肥，控制氮肥的使用。基肥方面，一般來說，對于中等肥力的地塊，每畝地耕作時(shí)可撒施2500-3000公斤腐熟豬糞和牛糞、40公斤硫酸鉀和45公斤鈣鎂磷肥，通過深耕耙2-3遍，使土壤混合均勻。對于土壤肥力不足的地塊，整地時(shí)應(yīng)額外施用8-10kg尿素；追肥方面，馬鈴薯宜在苗期追肥，芽期后不追肥，以免馬鈴薯幼苗因營養(yǎng)豐富而過快生長。苗期施肥最好的方法是用腐糞水，每畝500-700公斤糞水。如果沒有肥料，每畝可施用10-13公斤尿素，并與水混合灌溉。
（2） 澆水
合理澆水是為了控制小區(qū)土壤水分，尤其是溫室馬鈴薯。溫室馬鈴薯在整個(gè)生育期內(nèi)，出苗后、芽期和蓋頂期各澆水2～3次即可。澆水的原則是幾次以避免洪水泛濫。如果發(fā)現(xiàn)土壤太濕，可以撒適量的植物灰。一方面，它能吸收水分，緩解土壤過濕；另一方面可以補(bǔ)充磷、鉀，消滅一些害蟲；另一方面可以避免苗木過快生長。
采蕾打花
物理方法如采芽、打花等，不僅可以解決馬鈴薯生長過快的問題，而且可以促進(jìn)馬鈴薯的結(jié)實(shí)和膨大。馬鈴薯苗期出芽開花期間，農(nóng)民要多到田間巡查，及時(shí)移去花蕾。時(shí)間越早越好，以免馬鈴薯幼苗過快生長。另外，馬鈴薯出芽后，在葉片上噴1-2次磷酸二氫鉀溶液，每次可使用0.2%-0.3%磷酸二氫鉀溶液每畝50公斤，可起到摘芽摘花后增產(chǎn)的作用。
好吧，這就是我今天要和你們分享的。如果土豆長滿了，還需要及時(shí)控制。我們可以從以上四個(gè)方面入手。
