中國(guó)茶葉種類(lèi)繁多，如春茶、夏茶、秋茶、冬茶、藥茶、花茶、綠茶、紅茶等，茶在中國(guó)歷史悠久，許多國(guó)家都會(huì)專(zhuān)門(mén)研究茶文化。但今天我們要學(xué)習(xí)茶葉種植技術(shù)。
選址
茶園應(yīng)當(dāng)建在海拔800米以下、坡度25度以下的丘陵地區(qū)，或者山區(qū)、半山區(qū)。
打掃茶園
清理茶園的樹(shù)根、雜樹(shù)、石塊等，一般在夏秋兩季高溫少雨的時(shí)候進(jìn)行。它還可以適當(dāng)?shù)仄仆琳?，便于種植。
建造公園的方法
在綜合復(fù)墾的基礎(chǔ)上，將茶排布置成10度以下的平地和緩坡地。
品種選擇
制苗時(shí)，如生產(chǎn)紅茶應(yīng)選用米櫧葉齊或較好的品種，生產(chǎn)綠茶則宜選用福鼎大白或較好的品種，種子無(wú)蟲(chóng)蛀、無(wú)霉變、發(fā)芽率達(dá)75%以上的鮮茶種子。
播種期
播種和播種時(shí)間最好在10月份，明年3月上旬，播種深度需超過(guò)根莖3至4厘米。
種植規(guī)格及密度
單行形式，行距應(yīng)達(dá)到150cm，穴距應(yīng)達(dá)到30-35cm，每個(gè)穴需栽種2株苗，或4-5粒茶籽。如果是雙排的，行距要達(dá)到150厘米，孔距要達(dá)到30-40厘米，每個(gè)孔需要種兩個(gè)苗，或者4-5粒茶籽。
施肥
溝深60厘米，溝寬50-60厘米。每667平方米施用5-10噸農(nóng)用有機(jī)肥和50公斤茶葉用磷鉀肥。肥料和土壤混合后，地面應(yīng)平整。
間伐與再植
在深秋和初冬或來(lái)年早春，應(yīng)更換幼苗。好的應(yīng)該留下，差的應(yīng)該去掉。應(yīng)采用同齡或一年生的茶樹(shù)苗進(jìn)行替換。
注意事項(xiàng)
種植后2年內(nèi)不得采茶。種植后，每年給茶樹(shù)施肥1-2次。秋季封園后，需進(jìn)行溝施。每年3月、5月和7月進(jìn)行三次追肥。氮肥是主要的追肥。追肥量應(yīng)根據(jù)采摘茶園的產(chǎn)量確定。同時(shí)，可根據(jù)茶樹(shù)的生長(zhǎng)需要，在葉片上噴施追肥。第一年茶樹(shù)抗逆性較弱，因?yàn)橥饨鐥l件下死苗較多，所以要抓好抗旱、耐熱、抗寒、抗凍等工作，確保死苗不枯死。
以上是茶葉種植技巧，當(dāng)然這并不代表所有的茶葉種植技術(shù)，如果你想多學(xué)，可以繼續(xù)關(guān)注。
