一、鯧魚多少錢一斤
1、鯧魚價(jià)格不定，其價(jià)格與鯧魚自身的大小有關(guān)。
2、一般情況下市場重量在350-500克左右的鯧魚價(jià)格一般在24.00元左右1公斤，白鯧魚13或14元1公斤很便宜，但有時(shí)漲幅也很大。
3、休漁期一兩重的小鯧魚已經(jīng)賣到40元斤了，頭稍大的鯧魚從80元上升到120元1斤，紅鯧魚價(jià)格更便宜，基本上1斤在5-6元左右。
二、鯧魚有哪些種類
1、銀鯧
銀鯧別稱鏡魚平魚等，體型側(cè)呈卵圓形，銀灰色頭小吻圓，頭胸相連明顯，口眼小，雙頜各有細(xì)牙，食道側(cè)囊內(nèi)乳頭狀突出，嘴舌不能伸縮，頭后側(cè)感覺管從不延長呈尖形，背鰭和臀鰭同形，稍長呈鐮狀，成魚腹鰭消失，鰭刺短，尾鰭叉形，下葉長于上葉，體披細(xì)小的園鱗色銀白，近海溫性中下層魚類，平時(shí)分散在潮流緩慢、水深5米-110米的水域，早晨和黃昏時(shí)水中上層活動(dòng)不太活躍。
2、金鯧
金鯧學(xué)名卵形鯧魚，地方名黃臘鯧和金鯧等，魚體側(cè)扁卵圓形，臀鰭和第二背鰭略相等都顯著比腹部微長點(diǎn)，頭側(cè)的扁尾柄細(xì)，體披小鱗不易剝落，魚肉白色，柔軟美味，南方沿海貴重的海產(chǎn)經(jīng)濟(jì)魚類之一，金鯧是暖水性的上層魚類，生活在印度洋、太平洋、大西洋的熱帶、亞熱帶和溫帶海區(qū)，體型大，春夏從外海游近海，冬天到外海深水區(qū)。
3、紅鯧
紅鯧學(xué)名短蓋巨脂鯉也被稱為淡水紅鯧，成體具有黑色背鰭和橙色金屬光澤的腹鰭，原產(chǎn)南美亞馬遜河，是熱帶和亞熱帶魚類，食性雜亂，生長快，個(gè)體大，病害少，容易捕撈，肉厚刺少，味道鮮美，營養(yǎng)豐富等特征，在擴(kuò)大池塘養(yǎng)殖對象，增加單位面積產(chǎn)量方面是一種有價(jià)值的魚類，幼魚階段還可作觀賞魚。淡水鯧于1982年被引入中國臺灣省之后人工繁殖成功，開始在淡水魚塘推廣養(yǎng)殖，1985年從臺灣省經(jīng)香港引入廣東省試養(yǎng)，1987年獲得人工繁殖成功以后逐漸推廣全國，成為年產(chǎn)量最高的名特品種之一。
4、花鯧
花鯧學(xué)名巴西真鯧，體延長或體甚高而側(cè)扁，口中大口裂斜，上頜骨后端達(dá)眼中部下方，前鰓蓋骨邊緣具小棘，背鰭和臀鰭基部被以鱗片，背鰭鰭棘部與鰭條部相連，5-9鰭棘，鰭棘柔軟，最末鰭棘長度等于相接鰭條，臀鰭3鰭棘尾鰭凹形或叉形，原產(chǎn)于西南大西洋區(qū)，從巴西至阿根廷火地島海域，棲息深度22-133米。
