板栗，又稱板栗，屬于殼斗科。在中國(guó)種植歷史悠久。它是中國(guó)最早的著名堅(jiān)果之一。煎炸后，它的肉又細(xì)又甜。每年冬天，都會(huì)買些糖炒栗子，現(xiàn)在夏天也有冰栗子，很受消費(fèi)者歡迎。板栗市場(chǎng)需求量大，有較高的種植效率，很多農(nóng)戶都種過(guò)，那么想要板栗高產(chǎn)，怎么種？
促進(jìn)雌花形成，提高授粉結(jié)實(shí)能力
栗樹(shù)的開(kāi)花時(shí)間為3月上旬至6月中旬。此時(shí)板栗主要包括發(fā)芽、長(zhǎng)枝、長(zhǎng)葉、長(zhǎng)栗花、長(zhǎng)栗冠層、授粉和坐果，是肥水的關(guān)鍵時(shí)期，也是肥水效益最大化的第一個(gè)時(shí)期。此時(shí)板栗主要吸收氮肥，輔以磷鉀肥。板栗主要種植在山坡地帶。土壤養(yǎng)分特征為缺氮、缺磷、缺鉀，微量元素不全。難以保證板栗的正常生長(zhǎng)發(fā)育。
栗樹(shù)春季追肥時(shí)間為3月下旬至4月上旬。根據(jù)預(yù)測(cè)產(chǎn)量，一般在山坡和薄地上，每5kg產(chǎn)量施用1kg硫酸鉀型長(zhǎng)效緩釋復(fù)合肥。由于板栗是無(wú)氯植物，氯元素會(huì)降低板栗的含糖量，降低板栗的品質(zhì)，加重病蟲(chóng)害。因此，應(yīng)選用硫酸鉀緩釋復(fù)合肥。在樹(shù)冠投影處，挖一個(gè)20厘米深的坑，一般1平方米挖一個(gè)坑進(jìn)行施肥。每坑肥料不超過(guò)100克。如果條件允許，施肥后立即澆水并隨水送肥，及時(shí)發(fā)揮肥效。
促進(jìn)板栗果實(shí)膨大和混合芽的形成
施用促果肥的時(shí)間為7月下旬至9月上旬。進(jìn)入7月中旬以后，樹(shù)體生長(zhǎng)緩慢，主要表現(xiàn)為栗子果實(shí)膨大、混交芽形成和冬前營(yíng)養(yǎng)貯藏。這一時(shí)期是肥料和水的第二個(gè)最大效益期。此時(shí)，如果肥水供應(yīng)充足，養(yǎng)分積累大于果實(shí)膨大消耗，板栗果實(shí)大，產(chǎn)量高，品質(zhì)優(yōu)，效益好；此時(shí)，如果肥水供應(yīng)不足，養(yǎng)分積累小于果實(shí)膨大的消耗，板栗果實(shí)就會(huì)偏小，產(chǎn)量低，品質(zhì)差，效益低，形成混交芽少，明年產(chǎn)量就會(huì)嚴(yán)重下降。
建議7月下旬至8月下旬及時(shí)澆水兩次，以防干旱。收獲前15天是板栗果實(shí)迅速膨大的時(shí)期。此時(shí)，干旱缺水對(duì)板栗產(chǎn)量影響很大。一般來(lái)說(shuō)，這個(gè)時(shí)候是雨季。如果天氣不干燥，你可以避免澆水。在八月，雨季被用來(lái)壓制綠肥。如果果實(shí)過(guò)多，后期出現(xiàn)脫肥現(xiàn)象，應(yīng)適當(dāng)施用氮肥。
促進(jìn)樹(shù)木活力和肥力的恢復(fù)
板栗施肥時(shí)間為9月下旬至11月上旬。很多網(wǎng)友在這期間根本不施化肥，栗子樹(shù)也出現(xiàn)了化肥流失的跡象。加強(qiáng)地下管理，提高板栗貯藏營(yíng)養(yǎng)，為下一年的高產(chǎn)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
1、恢復(fù)樹(shù)木。秋季是板栗明年產(chǎn)量形成的關(guān)鍵時(shí)期。我們不能因?yàn)槔踝右呀?jīng)收割就放松管理。采果后加強(qiáng)秋季管理，可使葉片長(zhǎng)時(shí)間產(chǎn)生養(yǎng)分，樹(shù)勢(shì)穩(wěn)定，花蕾飽滿，枝條粗壯，可顯著提高次年產(chǎn)量。管理主要是在10月初葉面噴施肥料。由于施土肥時(shí)間長(zhǎng)，養(yǎng)分可被栗樹(shù)吸收，不能及時(shí)緩解養(yǎng)分缺乏癥狀。這時(shí)，葉面施肥可以使養(yǎng)分通過(guò)樹(shù)葉迅速進(jìn)入樹(shù)木，解決掉肥問(wèn)題。全天按15公斤水的噴施量，加入100克尿素、50克磷酸二氫鉀、10克硫酸錳、15克硫酸亞鐵（需用水煮沸）制成葉面肥。葉面噴施時(shí)間為上午9點(diǎn)前，下午4點(diǎn)后可全天進(jìn)行。
2、提高土壤肥力。板栗收獲后，要施用農(nóng)家肥，還可以用稻草、樹(shù)葉、板栗等方法。提高土壤肥力。在樹(shù)梢周圍應(yīng)開(kāi)辟一條深30厘米的圓形或放射狀溝渠。施肥后，對(duì)溝渠進(jìn)行覆蓋，對(duì)樹(shù)盆進(jìn)行修復(fù)，提高保水保肥能力，防止水失。有機(jī)肥不足時(shí)，應(yīng)適量施用復(fù)合肥。根據(jù)板栗產(chǎn)量預(yù)測(cè)確定施肥量。如山地、坡地預(yù)測(cè)產(chǎn)量為5kg，復(fù)合肥為1kg。土的厚度為每平方米10公斤，檢驗(yàn)按1公斤進(jìn)行。給2個(gè)人施肥時(shí)，一群人會(huì)用鋒利的鏟子挖一個(gè)20厘米的洞。一個(gè)用鏟子挖土，另一個(gè)撒化肥。然后把原來(lái)的出租車放回去，每個(gè)坑要施肥100克。
控制冠層過(guò)長(zhǎng)，夏季修剪
板栗夏季修剪時(shí)間為6月下旬至7月上旬。栗樹(shù)夏季修剪時(shí)，應(yīng)將長(zhǎng)枝、競(jìng)爭(zhēng)枝、交叉枝、背枝和細(xì)弱枝等無(wú)空隙地去掉。如果位置好，就會(huì)培育出結(jié)果枝群。如果位置沒(méi)有覆蓋，短留20厘米，同時(shí)去掉頂4片葉子，同年可推廣4個(gè)結(jié)果枝。
控制果量，合理間伐
7月初進(jìn)行疏果。如果沒(méi)有間伐的栗莢過(guò)多，不僅栗莢小、空、質(zhì)差，而且影響來(lái)年的產(chǎn)量。通過(guò)疏果，可以有效提高板栗品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)板栗穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。栗樹(shù)的疏果一般是根據(jù)結(jié)果枝的長(zhǎng)度來(lái)進(jìn)行的。一般每10厘米留一層栗樹(shù)冠層，多余部分稀疏。例如：果枝長(zhǎng)10厘米，留一個(gè)栗子，留兩個(gè)栗子20厘米，留四個(gè)栗子40厘米，以此類推。疏果用短柄鉤鐮刀，敲去多余的栗子蓬。
控花控冠，科學(xué)越冬扦插
2月中旬至4月上旬進(jìn)行控花?？鼗ň褪且獪p少花蕾數(shù)量，避免有限養(yǎng)分的無(wú)效消耗，集中養(yǎng)分，做到每平方米留5-6根結(jié)果枝，去掉多余的，而控冠就是要“斷天、儲(chǔ)四方、增產(chǎn)”。樹(shù)的高度應(yīng)控制在4米以內(nèi)。樹(shù)冠的外部分支不應(yīng)連接和關(guān)閉，以確保通風(fēng)和透光。
栗樹(shù)冬季修剪時(shí)，一棵樹(shù)要留3-4根主枝，垂頭喜慶，大枝群距離1米，母枝之間距離40厘米。不要留太多樹(shù)枝，保證有30%的透光率，避免樹(shù)冠損失。在保留燕尾枝的基礎(chǔ)上，放一根母枝結(jié)實(shí)，另一根母枝剪短3-4cm作為預(yù)備枝。明年，如果有修剪的空間，它還會(huì)繼續(xù)生長(zhǎng)。一旦母枝被插上并剪斷，它就會(huì)繼續(xù)延伸。預(yù)備支路的捷徑，放一段。如果沒(méi)有空間，在結(jié)果出來(lái)后把樹(shù)枝剪掉，把準(zhǔn)備好的樹(shù)枝留著換新。一枝果長(zhǎng)，另一枝重3～4cm，短切。如果預(yù)備枝只長(zhǎng)一枝，可在2年生母枝上剪3-4厘米重。如有必要，也可以在三年樹(shù)齡的枝條上剪下，也可以更新。
進(jìn)行了“控花控冠”修剪。實(shí)現(xiàn)了理想的開(kāi)心樹(shù)形，解決了根冠比和枝干比不平衡的問(wèn)題，避免了大小年現(xiàn)象，枝葉不閉合，透光性好，內(nèi)外有枝，分布合理，形成了固定的結(jié)果枝群，平衡樹(shù)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)板栗的立體果實(shí)，實(shí)現(xiàn)板栗的高、穩(wěn)、優(yōu)質(zhì)、高效。
以上是板栗高產(chǎn)栽培技術(shù)和周年管理的重點(diǎn)。板栗有許多品種。農(nóng)民在種植板栗時(shí)，需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐姆N植環(huán)境和市場(chǎng)情況選擇合適的品種。掌握以上技術(shù)和管理要點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)。
