茼蒿又稱帝王菜,是農(nóng)村隨處可見的野菜。據(jù)了解,在中國古代,它是一道貢品菜,因此有皇帝菜的美譽。現(xiàn)在人們多吃魚和肉,但粥類菜肴更受歡迎。我們來看看怎么種茼蒿吧?
播種期
茼蒿生長的適宜溫度為17~20℃。在南方和北方,除了夏季露天栽培外,由于外界溫度較高,栽培需要遮蔭。春、秋、冬三季均可栽培。茼蒿是一種半耐寒蔬菜。在冬季,它需要增加保護措施才能長得好。近年來,早春種植的茼蒿常遇晚春嚴寒,還應加大保護措施,以利于茼蒿的生長。
整地施肥
為了獲得理想的茼蒿產(chǎn)量,應使用足夠的農(nóng)家肥作為基肥。一般每畝土地應使用4000公斤左右的全腐農(nóng)家肥和50-100公斤的餅肥。把地深耕20厘米,用旋耕機把土壤翻細,然后再種或栽茼蒿苗。
播種方法
茼蒿播種一般有直播和移栽兩種,可按行播種。在適當?shù)臅r間,種子可以播種有足夠的水分。一般4天左右即可出苗。播種后,種子應覆蓋在平坦的土壤上,土壤不宜太厚。早春時節(jié),最好覆蓋一層塑料薄膜,有利于保濕保暖,促進茼蒿種子發(fā)芽。
疏伐
茼蒿出苗后,幼苗逐漸長大,營養(yǎng)元素需要逐漸增加,根系向外延伸吸收養(yǎng)分。如果不及時疏苗,茼蒿生長擁擠,爭搶水分、養(yǎng)分、陽光,苗太多,也不利于高產(chǎn)。一般茼蒿長到2~3片葉子,可以進行疏密,小茼蒿可以按照株行距3厘米左右,進行疏密,以后定苗可以按照5厘米左右。茼蒿個頭大,間距遠一些,一般按照18~20厘米左右的行距進行育苗。茼蒿喜歡肥水。茼蒿出苗后,要保持土壤濕潤,有利于茼蒿的生長。除草應與間伐相結(jié)合。
應急管理
根據(jù)茼蒿出苗后土壤的干濕狀況,除苗期外,還應噴施葉面肥。間伐前后可采用0.2%磷酸二氫鉀+油菜素內(nèi)酯葉面噴施,使幼苗生長健壯,提高抗逆性。當茼蒿需要澆水時,可以用有效氮肥覆蓋。每畝地應少施2.5~3kg尿素和500g磷酸二氫鉀。
水肥管理
茼蒿是一種非常喜歡水的蔬菜。播種后要保持土壤濕潤,這樣更有利于種子的出苗,然后根據(jù)植物的生長情況適當澆水。茼蒿也需要很高的營養(yǎng)含量,在生長期的時候就應該施氮肥,因為它是一種多功能蔬菜,到了收獲后期,就應該施一次氮肥。
病蟲害防治
茼蒿屬于速生葉菜,可一次收獲或多次收獲。為獲得綠色食品,禁止使用農(nóng)藥,防治地下害蟲,種植前應進行土壤處理,使用高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥防治地下害蟲,或摻入毒餌,提前傳播并誘捕地下害蟲,如鼴鼠、蟋蟀和蠐螬。
收割
茼蒿也是一種需要收割的蔬菜。這時需要注意的是,不要把葉子都剪了,而要留2-3片葉子,這樣才能保證以后的生長。畢竟茼蒿不是一次收獲的。因此,在收獲后做我們應該做的事情是非常重要的。這時,我們需要直接施氮肥,然后促進生長。此時,要注意的是,一般需要20天才能繼續(xù)收割。
綜上所述,這是茼蒿高產(chǎn)栽培的關(guān)鍵。想學種茼蒿的朋友可以收集和分享他們的經(jīng)驗。其實,茼蒿是一種很好的蔬菜。