據(jù)了解，地膜覆蓋栽培辣椒具有增溫、增水、增肥、改善土壤理化性質(zhì)、提高土壤肥力、抑制雜草生長、減少病害等功能。那么如何用地膜覆蓋種植辣椒呢？
整地要點
耕地前，清除前期留茬秸稈和雜物，翻耕碎土，耙壟，溝施基肥，壟高15cm，南北向為宜。
覆膜要點
良好的壟作和及時的地膜覆蓋有利于保持土壤水分。在雜草較多的地塊上噴灑芽前除草劑，可使?jié)舛缺嚷兜亟档?/3，減少雜草危害。薄膜應緊靠地面擰緊和壓實。采用膜下滴灌時，應先設置滴灌管，壟溝底部不應覆蓋膜。根據(jù)壟寬選擇合適的塑料薄膜，一般寬70-80cm。
培育壯苗
覆膜花椒一般在12月下旬播種育苗，次年4月中下旬播種至10月下旬。生育期長達10個月，平均畝產(chǎn)4000公斤左右。可與小麥套種，也可在冬閑地種植。平均畝產(chǎn)2500元左右。
覆膜花椒的主要品種是扁椒系列。播種期為12月中下旬至1月上旬。播種前對種子進行處理，然后在30℃左右用溫水浸泡解毒的種子℃ 8-12小時。在吸收足夠的水分后，用干凈的濕布包好種子，放在28-30度℃ 促進發(fā)芽。當大多數(shù)種子是白色的時候，就可以播種了。
播種后，苗床溫度應保持在25-30℃℃ 白天和18-20℃ 在晚上。當幼苗完全生長時，溫度應降低到20-25℃℃ 白天保持在15-18℃ 在晚上。苗木分蘗前5-7天應逐漸揭膜通風，苗木應低溫回火。
及時分苗
地膜覆蓋的花椒應分為幼苗，一般在3月上旬和中旬，此時幼苗為三葉一心。分離前一天，苗床應適當澆水，以減少育苗時對根系的傷害。苗木之間的距離應為8-10厘米見方，每穴兩株。同時，苗木要與大小苗木分開。種植后，應及時覆蓋小拱棚。如果晚上氣溫低，就應該把草覆蓋起來。
苗木分株后3-5天內(nèi)，白天揭草，晚上覆草。盡可能提高苗床溫度，促進根系生長，減緩苗木生長。5-7天后，新葉生長，慢苗結(jié)束。今后，風量可隨天氣情況逐漸增大。播種前7-10天，即4月10日左右，可晝夜通風鍛煉苗木，除在分苗時澆灌播種用水外，一般不需再澆水，待苗升一次后再移栽。
整地施肥
辣椒不宜再植。在2-3年未種植茄子和果蔬的地塊上，更適宜用塑料薄膜種植辣椒。洋蔥和大蒜是上一季最好的作物，其次是豆類和卷心菜。整地前，每畝施用腐熟有機肥5立方米以上、過磷酸鈣50公斤、硫酸鉀20公斤以上作為基肥。耕后每隔40cm設一道60厘米寬的小壟，種植前7天左右進行地膜覆蓋。
適時種植
覆膜辣椒一般在4月中下旬（谷雨前后）種植。種植時，先在小高壟上按40厘米行距、33厘米株距挖洞。三角育苗法最適合，每畝4000穴，8000株。如果水肥條件較差，可適當增加種植密度。
現(xiàn)場管理
當花椒長約3厘米時，應重新澆水，每畝施尿素15-20公斤，鉀肥10公斤。以后，應該每2-4次澆水一次。小水要勤澆，避免漫灌。雨太大時，應及時排澇，花椒應及時收獲，避免“落苗”。
