人參果是一種多年生雙子葉禾本科植物，又稱長(zhǎng)壽果。作為一種茄科水果，深受人們的喜愛(ài)。果實(shí)成熟后，表皮呈金黃色，形似心臟，富含高蛋白、維生素、微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有很高的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值，那么培育高產(chǎn)人參果實(shí)有哪些栽培管理方法呢？
整地、施肥和種植
選擇灌溉、通風(fēng)、透光方便的中性土壤，疏松肥沃的土壤進(jìn)行種植。人參果屬多年生植物，應(yīng)施用車(chē)前肥、農(nóng)家肥每畝4000-5000公斤，氮、磷、鉀三元復(fù)合肥50-70公斤，按株行距40-70厘米，深耕20-30厘米，然后整地，整地70厘米寬條狀邊界，邊界面離地10厘米。選擇高15厘米左右、分枝多、莖粗、葉茂盛、無(wú)病蟲(chóng)害的壯苗栽植，取50厘米高× 50厘米針狀種植，一般以今晚種植為宜，每畝2000—3000株。種植后，注入足夠的水來(lái)固定根系。
修剪
人參果實(shí)出芽力較強(qiáng)，應(yīng)及時(shí)修剪，從植株15-20厘米以上的部分，選擇留3-5根結(jié)實(shí)、分布均勻的枝條為主枝，其余全部切掉。每個(gè)側(cè)枝上有2-3個(gè)花序，每個(gè)花序上有2-3個(gè)果實(shí)，其余的花序和小果都被除去。每株最多只能結(jié)30個(gè)果實(shí)。因?yàn)槿藚⒐那o比較軟，所以在結(jié)果初期要用竹子或塑料繩搭架，防止倒伏。
肥水管理
追肥除單施化肥外，還應(yīng)分兩次施用：一次在苗木長(zhǎng)到30厘米左右時(shí)施用；另一方面，苗木接近開(kāi)花時(shí)，每畝施氮、磷、鉀肥3kg，距主根10cm處澆灌苗木?；ü趹?yīng)適當(dāng)施用硼等微量元素或保豐素2號(hào)。應(yīng)經(jīng)常施用少量氮、磷、鉀復(fù)合肥，并注意栽培和除草。一般每10天施肥一次，開(kāi)花后多施鉀肥。人參果實(shí)生長(zhǎng)、開(kāi)花、結(jié)果所需水分以3～6月和9～11月最多，應(yīng)及時(shí)澆水。
害蟲(chóng)防治
人參果實(shí)的主要病害是疫病和灰霉病。百菌清110～150g/畝，水400～800倍，灰霉病菌600～800倍，多菌靈和甲基托布津1000倍；主要害蟲(chóng)為蚜蟲(chóng)和紅蜘蛛，可與1500倍三氯殺螨醇、1500倍噠嗪酮和滅多威交替使用。需要注意的是，人參果實(shí)對(duì)氧化樂(lè)果或敵敵畏非常敏感，不應(yīng)使用。
及時(shí)收獲
果實(shí)有明顯的紫色條紋或無(wú)條紋可采收，但表面光潔。如果需要儲(chǔ)藏，可以在7月或8月成熟時(shí)收割。室溫下貯存期為40-60天。這些水果可以在元旦到春節(jié)的果蔬淡季上市。
綜上所述，由于人參果具有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，因此種植人參果是農(nóng)民的一個(gè)很好的選擇，但要掌握正確的栽培管理方法和技巧，希望本文能對(duì)您有所幫助。
