如今，人們的養(yǎng)生意識(shí)很強(qiáng)，導(dǎo)致對(duì)一些粗糧、雜糧的需求逐漸增加。例如，紫薯因其口感好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高而廣受歡迎。那么如何種植紫薯才能獲得高產(chǎn)呢？
品種選擇
品種的選擇首先要考慮當(dāng)?shù)氐臍夂蚝屯恋匦再|(zhì)。生鮮食品的品種有寧子薯1號(hào)、燕子1號(hào)、徐子1號(hào)等，色素種類有魚子263號(hào)、山川子、靈子、群子1號(hào)等，一般來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)上生鮮食品的品種占消費(fèi)的絕大部分，所以你要根據(jù)自己的最終用途來(lái)選擇任何一個(gè)品種。
壯苗培育
收獲一半的苗木，培育壯苗，對(duì)最后的收獲非常重要。首先是苗床生產(chǎn)，步驟很簡(jiǎn)單，即準(zhǔn)備、開箱。不過(guò)，這里的土地最好不要連作，土質(zhì)要疏松肥沃。你可以施用一些特殊的蔬菜肥料和優(yōu)質(zhì)的細(xì)渣肥料。箱面寬度比塑料薄膜略窄，約1.5m，箱槽寬度為30cm。需要注意的是，箱面中間要稍高一些，這就是所謂的瓦背苗床。
一般來(lái)說(shuō)，溫度越高，發(fā)芽速度越快，發(fā)芽次數(shù)越多。當(dāng)溫度穩(wěn)定在12℃, 它可以啟動(dòng)。時(shí)間大約在三月的前十天。我們應(yīng)該選擇一個(gè)陽(yáng)光明媚的天氣，把薄膜覆蓋起來(lái)保溫。因?yàn)轳R鈴薯生育期越長(zhǎng)，產(chǎn)量越高，所以如果有條件，可以提前出苗時(shí)間，以便早出苗、早移栽。除了有助于增產(chǎn)，還可以提前上市。
播種管理
播種時(shí)，應(yīng)選擇150-250克無(wú)病健康塊莖，頭朝上、尾朝下播種。鋪膜后，用細(xì)土夯實(shí)，提高溫度和濕度，促進(jìn)出苗。然而，溫度的控制并不是一成不變的。在發(fā)芽期，高溫應(yīng)保持12-15天左右，以28-32℃為宜。然后在芽生長(zhǎng)期，溫度25-28℃大約10天。花蕾出土后，溫度應(yīng)繼續(xù)下降到22-25℃ 直到幼苗完全生長(zhǎng)。5天后，苗木應(yīng)在低溫下培養(yǎng)，保存20-25℃ 促進(jìn)苗木茁壯成長(zhǎng)。因此，在苗木出土后要及時(shí)破膜引種。苗木長(zhǎng)成后，可用淡糞水澆灌膜孔，起到抗旱追肥的作用。
移栽后的管理
春季紫甘薯的生育期一般為150-16天。應(yīng)在5月上旬和中旬播種，最遲應(yīng)在“芒中”前播種。它可以在11月收割并上市。夏季紫薯生長(zhǎng)期短。可在6月10日前后種植，11月底收獲。秋季種植紫甘薯的最佳時(shí)機(jī)是立秋前。紫色甘薯可根據(jù)小區(qū)情況盡早種植，并盡快種植苗齡適宜的壯苗，且生根水要充足。每公頃可種植3500-5000株左右。栽植一周后及時(shí)檢查補(bǔ)充苗木。移栽一個(gè)月后，尿素可根據(jù)情況進(jìn)行追施，但超過(guò)兩個(gè)月不能追施。紫甘薯是根膨大法生產(chǎn)的，單位面積產(chǎn)量潛力大，需要疏松的土層和肥力條件。一段時(shí)間后，過(guò)多的追肥會(huì)引起葉片的過(guò)度生長(zhǎng)。
綜上所述，紫薯栽培有幾個(gè)要點(diǎn)。除此之外，還需要對(duì)紫薯的田間管理、水肥管理、病蟲害防治等方面進(jìn)行控制。
