我們吃的糧食是由種植的農(nóng)作物經(jīng)過(guò)處理后得到的,那么稻谷經(jīng)過(guò)處理以后,到底是大米還是小米呢?具體內(nèi)容如下:
稻谷處理后得到的是大米還是小米
大米和小米都是我們生活中常吃的糧食,它們往往是我們種植的農(nóng)作物經(jīng)過(guò)處理后得到的食物。那么對(duì)于稻谷來(lái)說(shuō),經(jīng)過(guò)處理后得到的是大米還是小米呢?
其實(shí)稻谷經(jīng)過(guò)處理后得到的是大米,將稻谷經(jīng)過(guò)清理,碾磨等工序就可以制作成我們常吃的大米了。而小米其實(shí)是谷子去殼后得到的產(chǎn)物,因?yàn)樗念w粒較小,直徑只有1.5毫米左右,所以被稱(chēng)為小米。
大米和小米有著明顯的區(qū)別,大米是白色的,小米是黃色的。大米和小米都可以洗干凈后直接煮飯或是煮粥食用。
小編點(diǎn)評(píng):
春種秋收是我國(guó)較為傳統(tǒng)的農(nóng)耕生活,大米和小米都是我們生活中常見(jiàn)的主食,但很多人都不知道大米和小米是哪種農(nóng)作物種植出來(lái)的。其實(shí)水稻收獲后經(jīng)過(guò)處理會(huì)得到稻谷,稻谷再經(jīng)過(guò)碾磨得到的就是我們常吃的大米,而谷子收獲后經(jīng)過(guò)處理就是我們常吃的小米。