北沙參別名珊瑚菜、菜陽沙參、遼沙參等,是傘形科植物珊瑚菜,是一種我們熟悉的中藥材,具有很高的藥用價值和栽培價值,下面一起來了解一下北沙參的栽培技術(shù)。
一、形態(tài)特征
為傘形科多年生草本植物,高5-20厘米,全株有灰褐色絨毛。主根細(xì)長,圓柱形,長30厘米,直徑0.5-1.5厘米,很少分枝。莖直立,不分枝?;~,柄長約10厘米,基部鞘狀,邊緣膜質(zhì);葉片卵圓形或三角狀卵形,3出羽狀分裂或2至3回羽狀深裂。復(fù)傘形花序頂生;總埂長4-10厘米;每一個小傘形花序有花15-20,花瓣5,先端內(nèi)折,白色;萼齒5,窄三角狀披針形;雄蕊5,與花瓣互生;子房下位,花柱基部扁圓錐形,柱頭2裂。雙懸果,圓球形或橢圓形,5果棱,具木栓質(zhì)翅,被棕色粗毛;果實成熟時黃褐色。
1、河北安國:是北沙參的傳統(tǒng)老產(chǎn)區(qū),在改革開放以前,土地沒有承包到戶時,安國藥農(nóng)就有在自留地種植北沙參的習(xí)慣,作為一種傳統(tǒng)的經(jīng)濟作物,一直延續(xù)發(fā)展到現(xiàn)在。安國沙參的特點是:短而粗、刑如筆、外皮比較粗糙,但其產(chǎn)量大、價格低,主要銷于國內(nèi),用于飲片加工以及藥廠投料等,只有少部分用于出口。安國沙參的產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的40%,是當(dāng)前全國最大的主產(chǎn)區(qū)。
2、山東萊陽:也是傳統(tǒng)的老產(chǎn)區(qū),萊陽沙參俗稱"一柱香",條細(xì)長、皮黃白、紋理細(xì)嫩、氣味微香,但產(chǎn)量較低、價格高。主要銷于傷害、廣州以及出口東南亞各國。近年來,由于山東其它經(jīng)濟作物發(fā)展較快,北沙參種植已顯萎縮。
3、內(nèi)蒙赤峰:赤峰牛營子鎮(zhèn)是多年洗禮出來的新產(chǎn)區(qū),由于他特殊的沙壤土質(zhì)和光照條件,適宜北沙參的生長,加之藥農(nóng)精心管理,以其條長無杈,皮白細(xì)嫩等特點質(zhì)量優(yōu)于安國的北沙參,其市場價格較高,主銷于廣州、上海以及出口專用。由于赤峰牛營子鎮(zhèn)遠離中藥材專業(yè)市場,藥農(nóng)市場經(jīng)濟意識薄弱,其生產(chǎn)受價格的影響起伏較大,屬不穩(wěn)定的產(chǎn)區(qū)。
二、生長習(xí)性
北沙參喜向陽、溫暖、濕潤的環(huán)境。耐寒、耐旱、耐鹽堿,怕高溫,忌連作。對土壤要求:土層深厚,疏松肥沃,富含有機質(zhì)的砂質(zhì)壤土為好。低洼地不宜種植。
三、整地與施肥
選地勢高,排水好的田塊,精耕細(xì)作。結(jié)合整地,施足基肥:每畝施土雜肥5000公斤,尿素20公斤,磷鉀肥50公斤。然后作畦,等待播種。
四、播種
北沙參用種子繁殖,播種期有秋播和春播。秋播在立冬前后,春播在清明前后。以秋播為好。播前必須對種子進行處理,即將采集的新鮮種子按1∶3的比例與濕沙拌均,然后理入坑內(nèi),保持濕潤低溫條件。播時先在整好的畦面上開成淺溝,再將北沙參種子均勻的撒入溝內(nèi)覆土蓋沒種子即可。溝距20厘米。每畝播種量8公斤。
五、田間管理
北沙參齊苗后,應(yīng)注意中耕除草。若規(guī)模種植應(yīng)于苗前采用藥田除草劑進行土壤處理,可有效防除各種雜草。3片真葉時間苗,株距3厘米。陰雨天氣注意排水,干旱天氣及時澆水。立秋前后,進入地下根莖快速膨大期,應(yīng)追肥一次:每畝追施尿素10公斤,磷酸二氫鉀10公斤。以促使地下根莖生長。北沙參現(xiàn)蕾后,除苗種株植外,及時剪除花蕾,以防養(yǎng)份消耗。
六、病蟲害防治
1、銹病:可于發(fā)病初期用97%敵銹鈉300倍液或25%粉銹寧1500倍防治。
2、根腐?。嚎刹捎镁C合防治措施①土壤消毒,用50%多菌靈粉劑3公斤于整地時均勻的施入地下。②種子處理,播前將北沙參種子放入50%多菌靈500倍液中浸泡24—48小時。③于發(fā)病前用1∶1∶120波爾多液噴霧預(yù)防或于發(fā)病初期,用50%托布津1000倍液澆灌病株。
主要害蟲是鉆心蟲鉆入莖、根及花蕾危害??捎诎l(fā)病初期用殺滅菊脂防治。蚜蟲用抗蚜威噴殺。地下害蟲用辛硫磷防治。
七、收獲與加工
北沙參于生長一年后的霜降前后,地上莖葉枯萎后采挖。先割去地上莖葉,再刨出地下根莖,去凈泥土,放入沸水中燙煮10秒鐘,待能去皮時撈出,立即放入冷水中冷卻,趁濕去皮后及時曬干或烘干,即可入藥出售。畝產(chǎn)量為250--350公斤。
通過以上的介紹,我們現(xiàn)在知道了北沙參的栽培技術(shù),北沙參以地下根入藥用,有潤肺止咳、養(yǎng)胃生津之功效,主治肺燥干渴、熱病傷津、支氣管炎等癥,主產(chǎn)山東、遼寧、河北、內(nèi)蒙、江蘇、浙江、福建、臺灣、廣東沿海各。
一、形態(tài)特征
為傘形科多年生草本植物,高5-20厘米,全株有灰褐色絨毛。主根細(xì)長,圓柱形,長30厘米,直徑0.5-1.5厘米,很少分枝。莖直立,不分枝?;~,柄長約10厘米,基部鞘狀,邊緣膜質(zhì);葉片卵圓形或三角狀卵形,3出羽狀分裂或2至3回羽狀深裂。復(fù)傘形花序頂生;總埂長4-10厘米;每一個小傘形花序有花15-20,花瓣5,先端內(nèi)折,白色;萼齒5,窄三角狀披針形;雄蕊5,與花瓣互生;子房下位,花柱基部扁圓錐形,柱頭2裂。雙懸果,圓球形或橢圓形,5果棱,具木栓質(zhì)翅,被棕色粗毛;果實成熟時黃褐色。
1、河北安國:是北沙參的傳統(tǒng)老產(chǎn)區(qū),在改革開放以前,土地沒有承包到戶時,安國藥農(nóng)就有在自留地種植北沙參的習(xí)慣,作為一種傳統(tǒng)的經(jīng)濟作物,一直延續(xù)發(fā)展到現(xiàn)在。安國沙參的特點是:短而粗、刑如筆、外皮比較粗糙,但其產(chǎn)量大、價格低,主要銷于國內(nèi),用于飲片加工以及藥廠投料等,只有少部分用于出口。安國沙參的產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的40%,是當(dāng)前全國最大的主產(chǎn)區(qū)。
2、山東萊陽:也是傳統(tǒng)的老產(chǎn)區(qū),萊陽沙參俗稱"一柱香",條細(xì)長、皮黃白、紋理細(xì)嫩、氣味微香,但產(chǎn)量較低、價格高。主要銷于傷害、廣州以及出口東南亞各國。近年來,由于山東其它經(jīng)濟作物發(fā)展較快,北沙參種植已顯萎縮。
3、內(nèi)蒙赤峰:赤峰牛營子鎮(zhèn)是多年洗禮出來的新產(chǎn)區(qū),由于他特殊的沙壤土質(zhì)和光照條件,適宜北沙參的生長,加之藥農(nóng)精心管理,以其條長無杈,皮白細(xì)嫩等特點質(zhì)量優(yōu)于安國的北沙參,其市場價格較高,主銷于廣州、上海以及出口專用。由于赤峰牛營子鎮(zhèn)遠離中藥材專業(yè)市場,藥農(nóng)市場經(jīng)濟意識薄弱,其生產(chǎn)受價格的影響起伏較大,屬不穩(wěn)定的產(chǎn)區(qū)。
二、生長習(xí)性
北沙參喜向陽、溫暖、濕潤的環(huán)境。耐寒、耐旱、耐鹽堿,怕高溫,忌連作。對土壤要求:土層深厚,疏松肥沃,富含有機質(zhì)的砂質(zhì)壤土為好。低洼地不宜種植。
三、整地與施肥
選地勢高,排水好的田塊,精耕細(xì)作。結(jié)合整地,施足基肥:每畝施土雜肥5000公斤,尿素20公斤,磷鉀肥50公斤。然后作畦,等待播種。
四、播種
北沙參用種子繁殖,播種期有秋播和春播。秋播在立冬前后,春播在清明前后。以秋播為好。播前必須對種子進行處理,即將采集的新鮮種子按1∶3的比例與濕沙拌均,然后理入坑內(nèi),保持濕潤低溫條件。播時先在整好的畦面上開成淺溝,再將北沙參種子均勻的撒入溝內(nèi)覆土蓋沒種子即可。溝距20厘米。每畝播種量8公斤。
五、田間管理
北沙參齊苗后,應(yīng)注意中耕除草。若規(guī)模種植應(yīng)于苗前采用藥田除草劑進行土壤處理,可有效防除各種雜草。3片真葉時間苗,株距3厘米。陰雨天氣注意排水,干旱天氣及時澆水。立秋前后,進入地下根莖快速膨大期,應(yīng)追肥一次:每畝追施尿素10公斤,磷酸二氫鉀10公斤。以促使地下根莖生長。北沙參現(xiàn)蕾后,除苗種株植外,及時剪除花蕾,以防養(yǎng)份消耗。
六、病蟲害防治
1、銹病:可于發(fā)病初期用97%敵銹鈉300倍液或25%粉銹寧1500倍防治。
2、根腐?。嚎刹捎镁C合防治措施①土壤消毒,用50%多菌靈粉劑3公斤于整地時均勻的施入地下。②種子處理,播前將北沙參種子放入50%多菌靈500倍液中浸泡24—48小時。③于發(fā)病前用1∶1∶120波爾多液噴霧預(yù)防或于發(fā)病初期,用50%托布津1000倍液澆灌病株。
主要害蟲是鉆心蟲鉆入莖、根及花蕾危害??捎诎l(fā)病初期用殺滅菊脂防治。蚜蟲用抗蚜威噴殺。地下害蟲用辛硫磷防治。
七、收獲與加工
北沙參于生長一年后的霜降前后,地上莖葉枯萎后采挖。先割去地上莖葉,再刨出地下根莖,去凈泥土,放入沸水中燙煮10秒鐘,待能去皮時撈出,立即放入冷水中冷卻,趁濕去皮后及時曬干或烘干,即可入藥出售。畝產(chǎn)量為250--350公斤。
通過以上的介紹,我們現(xiàn)在知道了北沙參的栽培技術(shù),北沙參以地下根入藥用,有潤肺止咳、養(yǎng)胃生津之功效,主治肺燥干渴、熱病傷津、支氣管炎等癥,主產(chǎn)山東、遼寧、河北、內(nèi)蒙、江蘇、浙江、福建、臺灣、廣東沿海各。