黃瓜吃起來爽口、清脆，有一股淡淡的清香，不管是清炒還是涼拌，都能滿足人們挑剔的味蕾。一般農(nóng)戶家中都有種植黃瓜，那黃瓜一般什么時間種?肥水管理技術要點有哪些?
一、黃瓜一般什么時間種?
黃瓜正常情況適宜在早春1月-3月播種,夏秋6月-8月播種。春季種植黃瓜也是比較多的一個季節(jié)，黃瓜屬于比較容易種植的蔬菜，氣溫較低時候可以采取催芽的方式，使用溫水浸泡一天之后，放置于浸濕之后的毛巾之中，防在溫暖的地方，待種子露白之后，即可在土地平整之后，進行種植，春季黃瓜種植溫度適宜的情況下，有的連催芽都不用，直接點種也能夠發(fā)芽生長，現(xiàn)在的黃瓜品種諸多，很多都是結果早、結果多的優(yōu)良品種，春季種植的黃瓜在夏季開始結果，雖然春季種植黃瓜是豐收比較大的，但由于氣溫很高，生長速度很快，春季種植的黃瓜總感覺沒有那種濃郁的味道，和酥脆的口感。
二、黃瓜肥水管理技術要點有哪些?
1、采用澆施或者滴灌
從苗期開始至跑藤(抽蔓)之前，著重氮磷肥的施入，以磷肥(速效磷)為主，氮磷配比為3：2，鉀肥可少量施入，但最多不超過磷肥的一半。以保證該時期黃瓜的基部莖干粗壯;為以后的豐產(chǎn)打下基礎。施肥方式我們采用澆施或者滴灌，配用類似比例的水溶肥做到水肥一體施入，這樣做能保證肥水的充足供給。在該階段，我們還要防治蚜蟲、地下害蟲(小地老虎)等危害，及時結合肥水，進行綜合防治。
2、秋冬澆水要著重把控
因為秋冬季的黃瓜需水量較小，且澆水不可用過于低溫的水來澆。因為低溫水會降低土溫，容易引起凍害，不利于根系生長;同時也會造成黃瓜的抗低溫、抗凍能力降低。因此，澆水時盡量選擇在中下午高溫時段進行澆水，同時注重鉀肥以及微量元素的追施，再結合葉面噴施S-誘抗素，以提高植株的抗逆能力，促進黃瓜的增產(chǎn)增收、健康生長。
3、黃瓜的需肥規(guī)律
黃瓜需肥量大。據(jù)研究，每生產(chǎn)1000千克黃瓜需要氮2.8~3.2千克、磷1.1~1.8千克、鉀3.6~4.4千克。黃瓜對這些養(yǎng)分的吸收隨生育期的不同而異。黃瓜在結瓜期前即從播種到抽蔓期末，生長期約占全生育期的1/3左右，但氮、磷、鉀的吸收量僅分別占吸收總量的2.4%、1.2%、1.5%，雖然此階段吸收量少，但對植株的發(fā)育和花芽分化影響很大;黃瓜在進入結瓜期后，三要素吸收速率增加，到結瓜盛期達到最大值，吸氮量占50%，吸磷量占47%,吸鉀量占48%。結瓜后期三要素吸收量減少。
不同的黃瓜栽培方式對吸肥特點有影響，如地膜栽培黃瓜，結瓜盛期前吸收氮的速度比露地栽培提高57%，吸收量增加28%。采用地膜黃瓜前期吸收磷與露地栽培相比增長不太顯著，但盛瓜期鉀素吸收速度出現(xiàn)高峰。因此，地膜黃瓜后期容易早衰，應重視后期施肥。
