現(xiàn)如今，消費(fèi)者對(duì)于食品的安全問(wèn)題日益關(guān)注，而有機(jī)蔬菜剛好滿(mǎn)足了人們對(duì)高品質(zhì)蔬菜產(chǎn)品的追求，一般無(wú)土栽培更容易達(dá)到有機(jī)蔬菜。那么怎么種植無(wú)土栽培有機(jī)蔬菜？栽培需要注意什么？下面一起來(lái)了解下！
一、怎么種植無(wú)土栽培有機(jī)蔬菜？
1、基地選址
有機(jī)蔬菜水肥一體化無(wú)土栽培基地一般選址于遠(yuǎn)離工業(yè)及人類(lèi)污染的地區(qū)，并要求地勢(shì)平坦、交通便利、電力充足，土壤、水源及空氣等條件符合有機(jī)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，在人口密集、工業(yè)發(fā)達(dá)的地區(qū)，建立有機(jī)蔬菜基地必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的選址并在與常規(guī)地塊之間設(shè)立明顯的隔離帶，隔離帶可以是河流或樹(shù)木林帶，若兩者結(jié)合則更佳。隔離帶寬要求10m以上。
2、主要設(shè)施
有機(jī)蔬菜保護(hù)地設(shè)施栽培為有機(jī)蔬菜生產(chǎn)提供質(zhì)量保證，便于有機(jī)蔬菜品質(zhì)的控制。主要設(shè)施：大棚或溫室、栽培槽、水肥一體化灌溉系統(tǒng)、有機(jī)營(yíng)養(yǎng)液配制中心等。
3、基質(zhì)準(zhǔn)備
為了保證有機(jī)蔬菜的品質(zhì)，生產(chǎn)中首先必須保證基質(zhì)的安全，使用經(jīng)過(guò)有機(jī)認(rèn)證的基質(zhì)或人工配制基質(zhì)。
4、定植前準(zhǔn)備
有機(jī)蔬菜栽培定植前，要做好充分的準(zhǔn)備工作。首先，悶棚高溫消毒。在夏天高溫季節(jié)，對(duì)空棚進(jìn)行密閉，使棚內(nèi)溫度達(dá)60℃以上，密閉1周以上，可殺滅大多數(shù)病原細(xì)菌。其次，栽培槽裝填基質(zhì)。將經(jīng)過(guò)充分腐熟的基質(zhì)使用前進(jìn)行翻曬，使發(fā)酵的氣體散去，即可裝填進(jìn)栽培槽，基質(zhì)略低于栽培槽面，最后，鋪設(shè)滴灌帶。
5、栽培管理
以上工作完成后，就可以進(jìn)行有機(jī)蔬菜的定植，將預(yù)先育好的壯苗，按照一定的株行距整齊地定植于栽培槽內(nèi)，然后打開(kāi)營(yíng)養(yǎng)液管閥門(mén)，調(diào)節(jié)好噴滴的壓力，使水肥噴滴均勻,即可實(shí)現(xiàn)水肥一體化灌溉。定植后的有機(jī)蔬菜栽培管理主要有科學(xué)的肥水、光照、溫度、空氣的管理，必要的整枝理蔓和人工輔助授粉及病蟲(chóng)害生態(tài)防治等。
二、栽培需要注意什么？
1、要進(jìn)行無(wú)土栽培生產(chǎn)，就需要有相應(yīng)的設(shè)備設(shè)施，是大規(guī)模集約化現(xiàn)代化如圖在沒(méi)生產(chǎn)投資更大，目前，根據(jù)我國(guó)的國(guó)情，可以采用一些節(jié)能、低耗的形式降低成本和運(yùn)行成本。
2、無(wú)土栽培生產(chǎn)過(guò)程中，要依據(jù)作物和季節(jié)進(jìn)行水分養(yǎng)分的調(diào)節(jié)和管理，進(jìn)行生長(zhǎng)環(huán)境的調(diào)控。
總的來(lái)說(shuō)，蔬菜無(wú)土栽培技術(shù)在生產(chǎn)過(guò)程中，要求管理上必須把好每一個(gè)環(huán)節(jié)，在出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)找出原因及時(shí)解決。
