小白菜是原產(chǎn)于中國的本土蔬菜，南北方都有廣泛種植。小白菜富含抗過敏的維生素A、維生素C、維生素B族、鉀、硒等，有利于預(yù)防心血管疾病，降低患癌癥危險性，并能通腸利胃，促進腸管蠕動，保持大便通暢。今天一起了解一下小白菜的種植技術(shù)及管理要點有哪些?
一、小白菜的種植時間
小白菜一般播種期3—11月，生育期20—30天左右。秋冬白菜一般是育苗移栽。從8月中旬至10月上中旬均可播種，大棚栽培可延遲到11月份播種。華南地區(qū)可在9—12月陸續(xù)播種。
二、小白菜的種植技術(shù)及管理要點有哪些?
1、播種育苗
秋冬季節(jié)種植小白菜的話，一般都是采用的是育苗移栽的方式。如果是大棚種植的話，我們選擇在11月份的時候播種。我們選擇的苗床不要選擇連坐的田塊，保水能力要強，排水性能也要好。在種植之前，我們要對苗床進行深翻然后進行暴曬，可以清除有害病蟲。在育苗之前，我們還需要對土壤進行殺毒，這樣子可以減輕病蟲害。
播種的時候，我們要適當(dāng)?shù)南〔?，如果種植的密度過大，容易引起枝葉瘋狂生長。一般播種以后2-3天就可以出苗了，出苗以后我們要及時的見苗2-3次，如果氣候適宜的話，那么等到25天左右，我們就要進行移栽到大田里面了。
2、移栽
小白菜是采收嫩莖葉的食用，所以我們可以適當(dāng)?shù)倪M行密植，這樣可以提高產(chǎn)量及品質(zhì)。如果病蟲害比較嚴(yán)重的話，就要加大種植密度，一般行距以及株距要保持26cm*26cm，每畝地我們可以種植7500株左右。選擇移栽的話，我們要選擇幼苗健壯的而且無病蟲害的幼苗。
3、科學(xué)管理
白菜的根系分布比較的淺，吸收能力比較的差，所以我們要不斷的供應(yīng)其肥水。追肥，我們從成本以及效果來考慮，我們可以多施人畜的糞水，這樣子吸收快而且效果好。但是濃度不能太高，不然的話，幼苗會死去。
移栽好以后，我們要追肥4-6次，逐步的提高其濃度，加入適當(dāng)?shù)哪蛩乜梢蕴岣咂渖珴?。采摘前期?0天左右不要施肥，不然的話肥水過多，莖葉比較軟，不利于腌制。
4、病蟲害防治
病蟲害的防治首先要避免重茬，以免病毒的傳染。其次在幼苗生長期間，我們要多澆水，來促進根系的發(fā)展。最后，如果有病的植株發(fā)生，我們要進行除蟲的工作。
