自己培養(yǎng)蘑菇菌種可采用多孢分離法，將大量孢子接種在培養(yǎng)基上，由其自由萌發(fā)和交配，以此來取得菌種，再進(jìn)行定植，通過出菇試驗(yàn)后再進(jìn)行生產(chǎn)接種。
養(yǎng)蘑菇的利潤與成本
養(yǎng)蘑菇以一畝為例，需要建造大棚，大概在30000元左右，購置機(jī)械設(shè)備和水電等，大概在2000元左右，籽料需要35000至4000元左右，總成本在47000至67000元左右，一年采收3至4茬，出售后可取得150000元左右的利潤。
菌棒怎么養(yǎng)出蘑菇來
將菌棒外皮塑料膜剝掉，然后放在一個干凈的容器里，環(huán)境要保持弱光和潮濕，再適當(dāng)通風(fēng)，并每天噴水一次，蘑菇會慢慢長出來，當(dāng)長到一定大小后就可以進(jìn)行采收了。
蘑菇的種植技術(shù)與管理
種植蘑菇前選擇開闊和光線明亮的地方建造菇房，再選用麩皮、玉米秸稈等材料配制養(yǎng)料，配制完成后消毒，鋪在菇房地面上后進(jìn)行接種種植，種植后保持良好通風(fēng)，控制好菇房濕度和溫度，促進(jìn)出菇與生長。
玉米芯種植蘑菇技術(shù)
將玉米芯進(jìn)行干燥處理，然后再打碎成小塊，再放入石灰水中浸泡1天，撈起過濾加入磷肥、尿素等進(jìn)行處理后鋪料，再撒上平菇菌顆粒種，再蓋一層玉米芯料，最后蓋上膜料進(jìn)行發(fā)酵，25至30天左右揭開，控制好濕度和溫度，很快就會出菇。
蘑菇種植方法
選擇優(yōu)質(zhì)的菌袋，然后放在半陰暗、潮濕和通風(fēng)的環(huán)境中，再解開菌包扎帶，用毛巾或紙巾覆蓋袋口，然后噴水，噴后揭開，出菇后保持濕潤 ，采收前一天停止噴收，然后適時采收。
