西蘭花又名綠花菜，是種跟花菜長(zhǎng)得很像的綠葉蔬菜，因營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，熱量低而深受減肥者的喜愛，目前很多地區(qū)在栽植，那西蘭花大概什么時(shí)候種植？2019年種植前景如何？
一、西蘭花介紹：
1、西蘭花變黃了還能吃嗎？
西蘭花變黃了可以吃，但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低了，且吃起來口感不是很好，所以建議不要食用了，但如果只出現(xiàn)微黃，那只要在烹飪前用水煮一下就可食用了。
2、西蘭花花語是什么？
西蘭花的花語是不浮夸的愛、只在乎你感受的愛。
二、西蘭花大概什么時(shí)候種植？
西蘭花一般在春季和秋季種植，但由于各地氣候不同，所以種植時(shí)間會(huì)有所差異。
1、春季種植時(shí)間：一般在3月中旬種植，6月初就可收獲。
2、秋季種植時(shí)間：一般在7月初種植，9月中旬就可收獲。
3、大棚種植時(shí)間：什么時(shí)候種都可以，只要調(diào)控好溫度即可，不過一般在3月種植的最好，且收獲率高些。
三、2019年西蘭花種植前景如何？
1、西蘭花營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素等，常食用可提高機(jī)體免疫力，減少乳腺癌、直腸癌、胃癌等癌癥的發(fā)病幾率，所以很受人們的歡迎。另外，長(zhǎng)出的莖葉可用來飼喂家禽，并能提高產(chǎn)蛋率，所以從應(yīng)用價(jià)值這塊，2019年種植前景還是廣的。
2、西蘭花易種植，且投資成本低，一般一畝地只需投資人工費(fèi)、種子費(fèi)、土地租金費(fèi)1000元左右，而現(xiàn)在一斤西蘭花大概可賣4～5元左右一斤，一畝地大約可產(chǎn)2500～3000元左右一斤，整體算下來 ，一畝地大約可賺2000元左右，所以從這塊來看的話，2019年的種植前景還是廣的。
3、西蘭花雖易種植，但不耐保存，超過一段時(shí)間后就會(huì)變黃或者腐爛，所以要做好保存措施，種植期間盡量種在交通發(fā)達(dá)的地區(qū)，那樣就可少出一些運(yùn)費(fèi)，并及時(shí)送往銷售地。此外，西蘭花價(jià)格會(huì)有變動(dòng)，若是賣給中間商，幾乎賺不了幾個(gè)錢，所以在種植前最好找好銷路，那樣種植前景就廣些。
總的來說，西蘭花在3月中旬或七月上旬就可種植，但各地氣候不同，所以種植時(shí)，盡量根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r來種植。此外，西蘭花應(yīng)用價(jià)值高，且投資成本低，所以若找好銷路，掌握技術(shù)要點(diǎn)，2019年的種植前景還是廣的。
