在許多的農(nóng)村，都有井，在井水中有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)一些魚(yú)。但是農(nóng)村人就算打水打到了井魚(yú)，也會(huì)放回去。為什么會(huì)這樣呢？井魚(yú)能吃嗎？
1.井魚(yú)一般是長(zhǎng)不大的，雖然井水、地下水都含有大量的無(wú)機(jī)鹽，適合魚(yú)類生長(zhǎng)，但是地下水的含氧量非常低，井水的溫度也非常低，魚(yú)兒長(zhǎng)得很慢，通常人們看到井魚(yú)，體長(zhǎng)都只有手掌大小，不比海魚(yú)和河魚(yú)有那么多肉，井魚(yú)沒(méi)什么可以吃的肉。
2.魚(yú)類要生存，都是要依靠巡游的方式來(lái)尋找食物和產(chǎn)卵地，在水草豐茂的區(qū)域，魚(yú)兒長(zhǎng)得越大越肥美，魚(yú)兒的數(shù)量也會(huì)成倍增長(zhǎng)。但井水里水草量極少，魚(yú)兒找不到適合的產(chǎn)卵地，到頭來(lái)只能有那么幾只。所以井魚(yú)的數(shù)量通常不超過(guò)10條，不會(huì)過(guò)多，吃完了魚(yú)兒就真的沒(méi)了，所以很少有人會(huì)向井魚(yú)下手。
3.井里的魚(yú)兒其實(shí)是人類測(cè)量井水是否有毒的憑證。人們依靠井水生活，井水作為日常飲用水，其水質(zhì)至關(guān)重要。一旦有人下毒，影響的不只是一家人。井魚(yú)如果活蹦亂跳的，說(shuō)明這口井的井水沒(méi)有問(wèn)題，大家可以放心喝。
如果井魚(yú)突然奄奄一息，或是死亡，這就說(shuō)明井水里摻雜了有毒物質(zhì)，或是某種物質(zhì)含量過(guò)高，要趕緊檢驗(yàn)，不能飲用。因?yàn)榫~(yú)對(duì)環(huán)境的要求非常高，所以家里有古井的人，或是一個(gè)村子共用幾口井水的人，都明白這個(gè)道理。
