鴨肉是與雞肉營養(yǎng)價值相仿的優(yōu)良進(jìn)補(bǔ)食品,擁有諸多的食療效果,故很多消費(fèi)者都會選擇購買鴨肉來補(bǔ)充營養(yǎng)。尤其是為了烹飪時方便處理,大多數(shù)人會直接選擇購買白條鴨,所以其銷售市場一直很好。那2019年白條鴨肉多少錢一斤呢?它的功效和作用有哪些呢?它不能和什么一起吃?
一、2019年白條鴨肉多少錢一斤
山東菏澤市曹縣的白條鴨價格為5.7元/斤,德州市寧津縣的白條鴨價格為4.6元/斤,臨沂市蘭山區(qū)的白條鴨價格為5元/斤,臨沂市沂南縣的白條鴨價格為5.75元/斤,濟(jì)寧市任城區(qū)的白條鴨價格為6.5元/斤,
北京市房山區(qū)的白條鴨價格為5元/斤。
河北滄州市河間市4.9的白條鴨價格為元/斤,衡水市棗強(qiáng)縣的白條鴨價格為6元/斤。
天津市寧河區(qū)的白條鴨價格為7元/斤。
廣東廣州市番禺區(qū)的白條鴨價格為7元/斤,佛山市南海區(qū)的白條鴨價格為7.5元/斤,惠州市惠東縣的白條鴨價格為7元/斤。
廣西崇左市龍州縣的白條鴨價格為7.9元/斤。
河南駐馬店市新蔡縣的白條鴨價格為9.5元/斤。
江蘇無錫市江陰市的白條鴨價格為5元/斤,南京市六合區(qū)的白條鴨價格為9元/斤,徐州市銅山區(qū)的白條鴨價格為6.5元/斤,南通市如皋市的白條鴨價格為6元/斤。
安徽合肥市瑤海區(qū)的白條鴨價格為9.25元/斤。
四川成都市青白江區(qū)的白條鴨價格為6.8元/斤,德陽市什邡市的白條鴨價格為5元/斤。
黑龍江雞西市虎林市的白條鴨價格為12元/斤。
湖北襄陽市襄城區(qū)的白條鴨價格為7.75元/斤。
重慶市九龍坡區(qū)的白條鴨價格為7.75元/斤,重慶市沙坪壩區(qū)的白條鴨價格為8.05元/斤。
湖南衡陽市耒陽市的白條鴨價格為6元/斤。
二、鴨肉的功效和作用
鴨肉性寒、味甘、咸,歸脾、胃、肺、腎,可大補(bǔ)虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補(bǔ)血行水、養(yǎng)胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫。治身體虛弱、病后體虛、營養(yǎng)不良性水腫。
鴨肉中的脂肪不同于黃油或豬油,其飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸的比例接近理想值,其化學(xué)成分近似橄欖油,有降低膽固醇的作用,對防治心腦血管疾病有益,對于擔(dān)心攝入太多飽和脂肪酸會形成動脈粥樣硬化的人群來說尤為適宜。
三、鴨肉不能和什么一起吃
1、鴨肉不能和兔肉、楊梅、核桃、木耳、胡桃、大蒜、蕎麥一起吃。
2、鴨肉忌與雞蛋同食,否則會大傷人體中的元?dú)狻?/p>
3、鴨肉也不能和鱉肉一起吃,會使人陰盛陽虛,水腫泄瀉。
鴨肉蛋白質(zhì)含量比畜肉含量高得多,脂肪含量適中且分布較均勻,是不可多得的進(jìn)補(bǔ)佳品,但是食用時也不能貪多,以免對身體造成不利影響。