葡萄是生活中常見(jiàn)的一種解暑水果，每到上市時(shí)很多人都會(huì)專門(mén)買(mǎi)些回家做沙拉或泡酒喝，但有的人就不行，吃了會(huì)過(guò)敏，比如男孩吃葡萄過(guò)敏腫成嘟嘟嘴，那什么人不適合吃葡萄？吃葡萄過(guò)敏了怎么辦？
一、葡萄介紹：
1、葡萄有哪些品種？
葡萄品種繁多，主要分為水果品種和釀酒品種兩大類(lèi)，常見(jiàn)的水果品種巨峰、醉金香、莎巴珍珠、葡萄園皇后、安山早紅、京早晶、康拜爾早生、無(wú)核白、赤霞珠、玫瑰香、白香蕉、牛奶等。常見(jiàn)的釀酒品種有白雅、白謝希、霞多麗、雷司令、赤霞珠、珊瑚珠、黑比諾、意斯林、季米亞特等。
2、葡萄什么時(shí)候成熟？
葡萄一般分為早熟、中晚熟、晚熟等品種，但大部分葡萄品種的花期在4-5月左右，果期在7-10月左右，因此葡萄大部分在7-10月左右成熟，南方的葡萄比北方的葡萄早成熟1-2個(gè)月左右，葡萄營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，是大眾非常喜愛(ài)的水果之一。
二、什么人不適合吃葡萄？
1、糖尿病患者
成熟的葡萄其含糖量可達(dá)10%—30%，是屬于含糖較高的水果，而且其中大部分都是果糖，人吃后更易吸收，十分影響自身血糖值的穩(wěn)定，容易升高血糖，是不適合糖尿病患者吃的，否則會(huì)對(duì)病情不利。
2、腹瀉者
正處于腹瀉期間的人群，其腸胃粘膜已經(jīng)遭受損傷，如再吃葡萄這種富含鞣酸增加胃液分泌的食物，會(huì)更加刺激腸胃，容易加重病情，導(dǎo)致腹瀉更嚴(yán)重，甚至出現(xiàn)腹痛現(xiàn)象。
3、胃酸分泌過(guò)多者
葡萄中含有較多的果酸、鞣酸等營(yíng)養(yǎng)成分，食用后可促進(jìn)胃液分泌，幫助食物消化，但對(duì)于本身胃酸分泌過(guò)多的人來(lái)說(shuō)，吃了葡萄反而會(huì)加重體內(nèi)胃酸量，容易導(dǎo)致人出現(xiàn)腸胃不適的現(xiàn)象，因此胃酸分泌過(guò)多的人群是不宜吃葡萄的。
4、嬰幼兒
1歲以下的嬰幼兒牙齒還在萌出階段，而有的葡萄有籽是不適合嬰幼兒自己吞食的，否則容易出現(xiàn)哽咽卡喉現(xiàn)象，另外吃葡萄后可促進(jìn)胃酸大量分泌，對(duì)于本身腸胃較差的嬰幼兒來(lái)說(shuō)，吃多了易刺激腸胃，導(dǎo)致出現(xiàn)腹瀉、腹痛等不適現(xiàn)象。
三、吃葡萄過(guò)敏了怎么辦？
由于個(gè)人體質(zhì)差異，吃葡萄過(guò)敏所表現(xiàn)出來(lái)的反應(yīng)也會(huì)不一樣，一般有的人會(huì)出現(xiàn)全身或局部紅腫、瘙癢、起紅點(diǎn)或長(zhǎng)蕁麻疹等情況，還有的會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適，嚴(yán)重過(guò)敏者可能還會(huì)有喉頭水腫、呼吸困難、血壓下降、休克等反應(yīng)。若過(guò)敏了可采用下面方法緩解：
方法一、停止食用葡萄
吃葡萄出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，應(yīng)當(dāng)立即停食葡萄，同時(shí)用清水洗凈口中及面部留下的殘留汁液，一般癥狀不嚴(yán)重者，遠(yuǎn)離過(guò)敏源一段時(shí)間后，過(guò)敏癥狀就會(huì)得到一定的改善。
方法二、多喝水
吃葡萄出現(xiàn)過(guò)敏癥狀后建議可以多喝水，促進(jìn)致敏物的代謝，這樣不僅可以防止過(guò)敏癥狀進(jìn)還能從一定程度上緩解不適反應(yīng)。
方法三、咨詢醫(yī)生
若是過(guò)敏癥狀比較嚴(yán)重或者癥狀持續(xù)加重，建議可以咨詢醫(yī)生，在醫(yī)生的指導(dǎo)下根據(jù)自身情況服用抗過(guò)敏藥物或者進(jìn)行輸液、急救等治療。
通常情況下，吃葡萄過(guò)敏癥狀比較輕的一般在及時(shí)處理后，幾小時(shí)后就會(huì)有一定的緩解，若是過(guò)敏癥狀比較嚴(yán)重的可能需要幾天過(guò)敏反應(yīng)才能好轉(zhuǎn)。
總的來(lái)說(shuō)，吃葡萄過(guò)敏后要及時(shí)停止食用，且要多喝水，若情況嚴(yán)重要及時(shí)就醫(yī)。通常胃酸分泌過(guò)多者、腹瀉者、糖尿病患者、嬰幼兒等不宜吃葡萄，避免對(duì)身體不適。
