死亡帽又叫作毒鵝膏、有毒鵝膏、死帽蕈、鬼筆鵝膏等,因其含有含有鬼筆毒素與鵝膏蕈堿兩種毒物,僅僅食用30毫克便足以致人于死地,所以被認(rèn)為是世界上最毒(第一毒)的蘑菇。誤食后癥狀可能會在食用以后8到12小時才出現(xiàn),但可以在 一周內(nèi)引起腎功能衰竭,致人死亡。我們一起來看看它長什么樣?除此之外還有哪些毒蘑菇?怎樣辨別毒蘑菇?
死亡帽的特征
菌蓋形狀大?。壕w很大,一般直徑是5-15厘米,呈圓形或半球狀,但會隨著時間慢慢變成扁平。
菌蓋顏色:菌蓋顏色以灰色、微黃、橄欖綠為主,雨后顏色往往更淡。
菌蓋顏色特征:當(dāng)濕潤時呈黏性,表皮容易脫落。
菌桿:體環(huán)像小裙,一般位于菌蓋下1到1.5厘米的位置。白色薄層自由下垂。
菌托:色白,像氣囊腫脹。由于這樣的菌托是它的重要特征,應(yīng)該避免瓦礫掩蓋,以便檢查。
其他毒蘑菇
1.毒蠅傘
又稱毒蠅鵝膏菌、蛤蟆菌。此蘑菇因可以毒殺蒼蠅而得名。其毒素有毒蠅堿、毒蠅母、基斯卡松以及豹斑毒傘素等。誤食后約6小時以內(nèi)發(fā)病。
2.狗尿苔
又叫半卵形斑褶菇,又稱“致幻蘑菇”。此種中毒后一般無胃腸道反應(yīng)。發(fā)病較快,主要表現(xiàn)為精神異常、跳舞唱歌、狂笑,產(chǎn)生幻視,有的昏睡或講話困難。
3.鉛綠褶菇
該類毒蘑菇主要引起胃腸型癥狀,但也可能含少量類似白毒傘的毒素,對肝等臟器和神經(jīng)系統(tǒng)造成損害,也有可能因誤食而致命。
4.赭紅擬口蘑
又稱赭紅口蘑。此菌有毒,誤食此菌后,往往產(chǎn)生嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸炎病癥。
怎樣辨別毒蘑菇?
1.看生長地帶
一般有毒的蘑菇會長在陰暗潮濕并且較臟的地方,食用菇則喜歡生長在樹林下或者較為干凈的草地上。
2.看顏色、形狀
毒蘑菇顏色比較鮮艷,紅綠紫黑都有,尤其是紫蘑菇,一定要注意。毒蘑菇的形狀通常會在中央呈現(xiàn)凸?fàn)睿龡U上面有菌輪,菌面則比較厚實,容易折斷,食用菇則相反,比較平滑、無輪。
3.聞它的氣味
食用菇無味,有一種菌香,毒蘑菇則會有異味,刺鼻。
4.看分泌物
毒蘑菇折斷后的分泌物在空氣中容易變色,無毒的分泌物比較清亮。