平時人們經(jīng)常吃棗,但人們吃的棗多是圓形或接近橢圓形的存在,但在北京地區(qū)卻有一種特殊的棗樹,它的果實是到湖路行人們把這種草叫做葫蘆棗,今天為大家介紹的是北京葫蘆島的食用方法,同時也會把北京葫蘆棗的圖片分享給大家,能讓大家了解它是什么樣的。
北京葫蘆棗圖片
北京葫蘆棗可以當做生態(tài)防護樹種來種植,也可以當觀賞植物栽種這種植物的果實,在每年9月中旬前后成熟,它是一種喜光植物,而且適應性特別強,葉片碧綠,結出的果實為稻葫蘆型果實中間的果核為紡錘形。
北京葫蘆棗的食用方法
1、直接食用
北京葫蘆棗是一種可以直接食用的美味水果,這種水果成熟后采摘,這時它的表皮會變?yōu)榧t色采摘以后洗凈可以直接吃,人們直接吃北京葫蘆角,能品嘗到它的鮮嫩滋味也能吸收豐富的營養(yǎng),能為身體補充能量也能緩解疲勞。
2、煮糖水
北京葫蘆棗還可以用來煮糖水喝,再用它煮糖水的時候,需要把完全成熟的北京葫蘆棗洗凈,最好從中間切開,去掉它里面的果核,然后把它放在干凈的小鍋中,加入適量清水放入幾塊冰糖,如果喜歡還可以放入蓮子,桂圓百合等食材一起煮,煮好后降溫就能吃。
3、蒸著吃
北京葫蘆棗還可以蒸著吃,因為很多人吃新鮮的,北京葫蘆角會出現(xiàn)腹瀉和腹脹等不良反應,這時可以把新鮮北京葫蘆棗淘洗干凈以后,放在鍋中隔水蒸熟,然后再吃,這樣既能讓人吸收北京葫蘆棗中的有效營養(yǎng),又不會加重脾胃負擔。
上面為大家介紹了一些有關北京葫蘆棗的問題,能讓大家了解北京葫蘆島的樣子,也能掌握北京葫蘆島的食用方法,今后有機會食用北京葫蘆棗時就按上面介紹的正確方法去食用它吧。