桃膠就是桃樹(shù)膠,以前在老家的時(shí)候十分常見(jiàn),因?yàn)槔霞业拿覙?shù)比較多,到夏季桃子成熟的時(shí)候,就會(huì)去采摘下來(lái)吃,每次采摘的時(shí)候都會(huì)被桃膠困擾,它會(huì)弄臟衣服。近幾年,桃膠卻成為了滋補(bǔ)食品。那么,桃膠怎么吃最簡(jiǎn)單?女性吃桃膠有什么好處呢?
一、桃膠怎么吃最簡(jiǎn)單?
1、桂圓紅棗桃膠糖水
材料:準(zhǔn)備適量桃膠、黃冰糖、水,另外準(zhǔn)備紅棗4顆,桂圓干6顆。
做法如下:
第一步:桃膠取出泡水12-15小時(shí),途中換水2次。
第二步:桃膠因?yàn)槭翘覙?shù)上的天然分泌物,所以會(huì)有黑色雜質(zhì),泡發(fā)后記得將雜質(zhì)去除;
第三步:準(zhǔn)備下鍋熬煮前,將紅棗與桂圓干用熱水浸泡;
第四步:清水蓋過(guò)桃膠用大火煮開(kāi),后用小火慢滾30-40分鐘,加入黃冰糖與紅棗桂圓,再滾一次即可離火;
第五步:煮好的桃膠晶瑩剔透如琥珀色澤,可以自由發(fā)揮加入蓮子、薏仁等。小火再煮幾分鐘,就可以盛到碗里了,待涼了即可食用。
2、清涼桃膠
材料:準(zhǔn)備桃膠25g,冰糖50g。
做法如下:
第一步:桃膠泡水發(fā)24小時(shí)。中間換水二次;
第二步:泡好之后,挑去桃膠中的雜質(zhì)備用;
第三步:將桃膠放入無(wú)油鍋中,加入清水。
第四步:開(kāi)大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)慢火煮10分鐘;
第五步:加入冰糖、適量的簿荷液即可;
第六步:待涼透后放入冰箱幾個(gè)小時(shí)味道更好。
3、銀耳桃膠
材料:準(zhǔn)備桃膠20-30顆,銀耳2-3朵,冰糖適量。
做法如下:
第一步:桃膠浸泡2天,48小時(shí)以上,會(huì)漲到很大。
第二步:泡開(kāi)后把雜質(zhì)去掉,沖洗干凈,撕成小朵。
第三步:然后將桃膠、銀耳一起放鍋中,不建議用砂鍋,加水沒(méi)過(guò)食材。
第四步:水開(kāi)后小火熬煮1-2小時(shí),中途小心不要糊底??彀竞脮r(shí)加入冰糖,甜度按個(gè)人喜好調(diào)整。食前可加入各種水果或果干。
二、女性吃桃膠有什么好處?有以下3大好處!
1、好處一:和血益氣
桃膠對(duì)于女性來(lái)說(shuō)可是十分有效的營(yíng)養(yǎng)品,因?yàn)槠渲泻卸喾N營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),比如氨基酸和維生素等,桃膠的一大功效就是和血益氣,只要女性不在孕期和經(jīng)期,食用桃膠是可以幫助女性補(bǔ)氣血的。
2、好處二:美容養(yǎng)顏
很多女性喜歡吃桃膠都是奔著它的美容養(yǎng)顏功效去的,由于桃膠可以加速身體的血液循環(huán),那么就能減少皮膚表層的黑色素,不僅能夠幫助女性抗衰老,而且也能改善膚色,從而達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果。
3、好處三:潤(rùn)腸通便
純天然的桃膠具有含量特別高的植物纖維素,可增加身體的新陳代謝和腸胃蠕動(dòng),同時(shí)桃膠當(dāng)中含有一種粘液質(zhì),可以幫助人體潤(rùn)腸通便。
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