生蠔怎么繁殖

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2019-10-01  瀏覽次數(shù):81329
內(nèi)容摘要:生蠔是生蠔的別稱,屬軟體動(dòng)物門(mén)雙殼綱蛤類的一種,又名蠣黃、蠔白、海蠣子、青蚵、生蠔、牡蛤、蠣蛤。那么生蠔怎么繁殖呢?一、生蠔怎么繁殖?生蠔為卵生,它的肉中含能促進(jìn)兒童智力的微量元素鋅,故又有益智海味之

生蠔是生蠔的別稱,屬軟體動(dòng)物門(mén)雙殼綱蛤類的一種,又名蠣黃、蠔白、海蠣子、青蚵、生蠔、牡蛤、蠣蛤。那么生蠔怎么繁殖呢?

生蠔的生活習(xí)性

一、生蠔怎么繁殖?

生蠔為卵生,它的肉中含能促進(jìn)兒童智力的微量元素鋅,故又有益智海味之稱。以蠔肉制成蠔油,為高級(jí)調(diào)味佐料,營(yíng)養(yǎng)豐富。

美味的生蠔

二、生蠔的生活習(xí)性

1.抗逆性

生蠔還是抗逆性最強(qiáng)的水生動(dòng)物之一,2億年來(lái)潮間帶多變的環(huán)境練就了生蠔對(duì)溫度、鹽度、露空和海區(qū)常見(jiàn)病原極強(qiáng)的抵抗能力,在落潮露出水面時(shí),能夠耐受夏天酷熱干燥的天氣,同時(shí)也能夠成功適應(yīng)冬天冰凍天氣,在離水露空條件下可存活1~2周,甚至1個(gè)月的時(shí)間。

2.性別反轉(zhuǎn)

在自然群體中,大多數(shù)生蠔個(gè)體屬于雌雄異體,小部分為雌雄同體,生蠔還可以自發(fā)“變性”,同一個(gè)個(gè)體在不同年份或不同的環(huán)境條件下,表現(xiàn)出不同的性別。

3.食性

生蠔是過(guò)濾取食。依靠海洋中的微型海藻和有機(jī)碎屑為食。

4.繁殖

,一只雌性生蠔在一個(gè)繁殖季節(jié)可以生產(chǎn)出高達(dá)4億的卵細(xì)胞,而生蠔的性腺只在繁殖季節(jié)才充分發(fā)育。

生蠔生長(zhǎng)在溫、熱帶海洋中,以法國(guó)沿海所產(chǎn)最為聞名。生蠔肉質(zhì)細(xì)嫩,鮮味突出,帶有腥味,味道獨(dú)特??梢再蹨?,打鹵、燒、軟炸,還可制成罐頭,亦可加工制成蠔豉或蠣干,蠔油。

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