西洋參又名花旗參、洋參、西洋人參,是我國比較常見的一種多年生草本植物,因具有清熱生津、補(bǔ)氣養(yǎng)陰等功效而被廣泛作為藥用,目前很多地方都種植,那西洋參種子多少錢一斤?和人參有什么區(qū)別?種一畝大約賺多少錢?
西洋參種子價(jià)格:
目前種子價(jià)格400左右一斤,不過不同地區(qū)的價(jià)格會(huì)有所不同,所以具體的價(jià)格應(yīng)在當(dāng)?shù)刈稍儭?/p>
和人參的區(qū)別:
形態(tài)上
人參多年生草本,圓柱形或紡錘形,須根細(xì)長;根狀莖(蘆頭)短,上有莖痕(蘆碗)和芽苞;莖單生,直立,先端漸尖,邊緣有細(xì)尖鋸齒,上面沿中脈疏被剛毛。質(zhì)脆硬、重而疏,斷面淡黃白色,顯粉性,形成層環(huán)紋棕黃色,皮部有黃棕色的點(diǎn)狀樹脂道及放射狀裂隙。切面松泡不平滑,心部或有類針孔樣孔或裂隙,放射紋理不明顯。切片宜爛裂。味微苦微甘??趪L初為苦味并參味,很快轉(zhuǎn)淡,并漸漸消失。其參味僅維持3~5分鐘。
西洋參呈紡錘形、圓柱形或圓錐形,長3~12cm,直徑0.8~2cm。表面淺黃褐色或黃白色,可見橫向環(huán)紋及線狀皮孔,并有細(xì)密淺縱皺紋及須根痕。主根中下部有一至數(shù)條側(cè)根;多已折斷。有的上端有根莖(蘆頭),環(huán)節(jié)明顯,莖痕(蘆碗)圓形或半圓形具不定根疔或已折斷。質(zhì)輕而密,斷面平坦,淺黃白色,略顯粉性,皮部可見稀疏的黃棕色點(diǎn)狀樹脂道,形成層環(huán)紋棕黃色。切面平滑光潔密實(shí),呈黃白色,放射紋理清晰,切片迎光看在皮部和木部間有一亮光環(huán),似人民幣防偽線,木部放射線也間隔呈透亮射線。味微苦而甘??趪L初有輕微的苦味,隨后則轉(zhuǎn)為甜味,其參味可維持10分鐘之久。
營養(yǎng)價(jià)值
人參:
1、提高身體的適應(yīng)能力,能加強(qiáng)機(jī)體對(duì)有害因素的抵抗力,因此,對(duì)許多傳染病的治療,具有重要意義。
2、增加心肌收縮力,保護(hù)心肌,增加心肌對(duì)缺氧的耐受能力,降壓、降血脂等功能都有作用,對(duì)伴有慢性心腦血管的病人有保健作用。
3、增加肝臟代謝各物質(zhì)的酶活性,使肝臟的解毒能力增強(qiáng),從而增強(qiáng)機(jī)體對(duì)各種化學(xué)物質(zhì)的耐受力,增加肝臟的解毒能力。
4、對(duì)患者內(nèi)分泌系統(tǒng)同樣具有益處,改善患者血糖調(diào)節(jié)能力,參對(duì)糖代謝有雙向調(diào)節(jié)作用,既能使葡萄糖性的高血糖癥的血糖降低,又可使胰島素引起的低血糖癥的血糖升高。
5、抗腫瘤作用,人參中的人參皂苷中有抗腫瘤的作用的物質(zhì)成分,人參皂苷rh2、人參皂苷rh1、人參皂苷rg3和人參皂苷rg5都有一定的抗腫瘤活性。人參皂苷Rh2是人參中抗腫瘤功效最好的成分。
但是人參雖好,切不可亂服。人參是一種補(bǔ)氣藥,如沒有氣虛的病癥而隨便服用,是不適宜的。體質(zhì)壯實(shí)的人,并無虛弱現(xiàn)象,則不必進(jìn)服補(bǔ)藥,妄用該品。如誤用或多用,往往反而導(dǎo)致閉氣,而出現(xiàn)胸悶腹脹等癥。
西洋參:
1、改善消化功能,西洋參顯著增食、增肥。
2、西洋參中的皂甙可以有效增強(qiáng)中樞神經(jīng),達(dá)到靜心凝神、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等作用,可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。
3、西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強(qiáng)化心肌收縮能力,冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參,療效顯著。西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓,可有效降低暫時(shí)性和持久性血壓,有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復(fù)。
4、提高免疫力抗腫瘤,西洋參作為補(bǔ)氣的保健首選藥材,可以促進(jìn)血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高機(jī)體免疫力,抑制癌細(xì)胞生長,有效抵抗癌癥。
5、促進(jìn)血液活力,長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動(dòng)脈粥樣硬化并促進(jìn)紅血球生長,增加血色素。
6、西洋參可以降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進(jìn)糖代謝和脂肪代謝,對(duì)治療糖尿病有一定輔助作用。
西洋參屬于涼藥,宜補(bǔ)氣養(yǎng)陰。如果身體有熱癥,比如口干煩躁、手心發(fā)熱、臉色發(fā)紅、身體經(jīng)常疲乏無力,使用西洋參類補(bǔ)品可以達(dá)到調(diào)養(yǎng)的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態(tài)時(shí),就應(yīng)避免服用西洋參,否則就會(huì)加重病情。另外,“非虛勿補(bǔ)”。如果身體并無不適,不宜經(jīng)常服用西洋參含片。
種植成本及利潤分析:
西洋參植株需要在遮陰的條件下才能正常完成發(fā)育過程,遮陰設(shè)備造價(jià)高;種子價(jià)較一般農(nóng)作物高(每畝投入近10000元)。另外,西洋參從播種到收獲需要4年時(shí)間,資金周轉(zhuǎn)期亦長。
栽培西洋參的經(jīng)濟(jì)效益是非??捎^的,畝產(chǎn)鮮參為300-750千克,產(chǎn)種子25-40千克,鮮參以每千克40元,種子以每千克200元估算,收入17000-38000元,4年投入需10000元左右,畝純收入7000-28000元,平均每畝每年創(chuàng)效益1750-7000元。