檸檬作為夏天里比較常見的水果,很多朋友會購買回家泡水喝,讓酸味兒減淡一些。那么四川檸檬什么時候成熟?一起來看看吧!
一、四川檸檬什么時候成熟
四川檸檬的成熟與栽培時間有關(guān)。春天栽種的檸檬會在當(dāng)年10-11月成熟;夏天栽種的檸檬會在當(dāng)年12-次年1月成熟;秋天栽種的檸檬則在次年6-7月成熟。
二、檸檬的功效
1、鮮檸檬直接飲用:將檸檬鮮果洗凈,橫切成2mm厚的片,去種子后直接放入杯中沏涼開水,加入適量冰糖即可飲用。
2、制糖漬檸檬:將檸檬洗凈,切片、去籽后,按1千克檸檬片2~3千克砂糖的比例,采用一層檸檬一層糖的方法裝入瓷罐或瓶中封嚴(yán),一周后即可飲用(糖尿病患者可采用鹽漬,方法同糖漬,食鹽用量為檸檬量的25~30%)
3、檸檬用于烹飪:烹飪有膻腥味的食品,可將檸檬鮮片或檸檬汁在起鍋前放入鍋中,可去腥除膩。
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