櫻珠在每年5月上旬至7月上旬成熟，通常在端午節(jié)之后就可以進行采摘上市了。櫻珠是櫻桃的一種，但果實比櫻桃大，味道卻不如櫻桃甜。
一、櫻珠品種有哪些？
1、紅燈
市場上最常見的早熟大櫻桃品種，中大型果，一般5月中下旬成熟。果實顏色粉紅或者艷紅，果肉較硬，果汁較多，適合酸甜口感的人。
2、早紅
小型果，中等硬度。早熟品種，與紅燈同期。果實顏色艷紅，口感非常香甜，幾乎沒有酸味。適合吃甜不吃酸又等不及美早的客戶群。
3、美早
櫻桃中的“貴族”大果，硬果。中晚熟品種，6月中旬左右成熟。最接近車厘子的品種，也是最貴的。果實大，香甜多汁，成熟顏色深紫色，且耐儲存。適合愛吃甜的高端客戶。
4、先鋒
加拿大品種的中型果，中晚熟品種。果肉顏色艷紅色，果形成扁圓形，酸甜適中，適合中期愛吃酸甜口感的客戶。
5、拉賓斯
自花結(jié)實的中晚熟品種，煙臺6月中下旬成熟，與先鋒同根同源。果形近圓形或卵圓形，成熟果色紫紅色，果皮厚而韌，果肉較硬汁多，品質(zhì)上等。
6、薩米脫
中晚熟品種的大型果，又稱心型果，果形長心臟形，頂頭是尖尖的，果皮紫紅色，果實特大，酸味少，風(fēng)味濃，品質(zhì)佳，是除美早外最耐儲存的品種。
7、雷尼
黃色中熟品種，以華盛頓州雷尼山(Rainier)的名稱命名。中型果，中等硬度，果形心臟形，果皮底色黃色，富鮮紅色暈，略有酸味。適合喜歡吃黃櫻桃的客戶。
8、黑珍珠
中晚熟品種，6月中下旬成熟。果實腎形，果個大，果肉稍軟，果實紫黑色，有光澤，黑里透亮，肉質(zhì)脆硬，耐儲運。
總結(jié)：以上內(nèi)容就是土流網(wǎng)小編為大家整理的有關(guān)櫻珠成熟時間的介紹，希望能幫助到有需要的小伙伴。
