一、雞是什么科屬動物
雞是鳥綱、雞形目、雉科、雉族、原雞屬動物，屬于鳥類，也是種家禽。雞分為綠殼蛋雞、蘆花雞、珍珠雞、烏骨雞、矮腿雞、柴雞、黑水雞等多種，其中綠殼蛋雞、烏骨雞和柴雞是生活中最常見的兩種雞。
二、農(nóng)村養(yǎng)什么雞收益好
1、烏雞
烏雞如其名，全身上下都是黑色的，包括雞爪和肉質(zhì)也是烏黑色，營養(yǎng)價值遠(yuǎn)超尋常家雞。烏雞的抗病能力也是極強(qiáng)的，適應(yīng)性很廣，在各種環(huán)境中都能夠健康的生長，它的繁殖極快，生長周期短，約4-6月份就可以出售，適合大、小規(guī)模養(yǎng)殖。與其售價相比，其養(yǎng)殖成本也高，養(yǎng)殖技術(shù)不合格可能會造成損失，養(yǎng)殖前需制定好計劃。
2、貴妃雞
貴妃雞原產(chǎn)英國，和野雞一樣，其外部特性明顯，頭部羽毛非常茂盛，聚集在一起猶如歐洲貴婦的帽子，所以得名貴婦雞，貴妃雞是后來傳入中國取的名。它外觀奇特，具有一定的觀賞價值，而且是昔日專供皇室享用的珍禽，營養(yǎng)價值極高。但是，養(yǎng)殖也有缺點，它的體型小，抗病力較差，正如其名字一樣，對養(yǎng)殖的要求較高，而且隨著生長周期的增長，口感也逐漸變差，所以影響了市場的需求。
3、蘆花雞
蘆花雞是我國本土的一種雞種，體型碩大，但脂肪量少，肌肉結(jié)實，屬于典型的瘦肉型珍禽，所以它的經(jīng)濟(jì)價值是極高的。它富含氨基酸等多種微量元素，肉質(zhì)細(xì)密，嬌嫩鮮美，深受很多人喜愛。同樣對養(yǎng)殖要求高，養(yǎng)殖技術(shù)嚴(yán)格，還有就是銷路的問題。
4、野雞
野雞又稱七彩山雞，外觀美麗，外觀羽毛五顏六色，尾部有長長的羽毛，走路姿勢美觀，不緊不慢，猶如雞中貴族，具有一定的觀賞價值。它的養(yǎng)殖利潤較高，飼養(yǎng)周期短，見效快，但市場需求不大，當(dāng)初應(yīng)媒體宣傳，讓其出現(xiàn)很多人眼中，導(dǎo)致很多人跟風(fēng)去養(yǎng)殖，結(jié)果栽了個跟頭。養(yǎng)殖前要有人脈關(guān)系，確保有良好的銷售渠道，不然易虧本。
