一、有點(diǎn)壞了的櫻桃還能不能吃
有點(diǎn)壞了的櫻桃不能吃了。櫻桃的果實(shí)本身不大，如果破損或變質(zhì)的話(huà)，整個(gè)果實(shí)充滿(mǎn)著有害物質(zhì)，吃了對(duì)人體有害。
二、櫻桃的挑選方法
1、看顏色：歐洲甜櫻桃的果實(shí)外觀(guān)顏色是深紅或者偏暗紅色的，暗紅色的是最甜的，鮮紅色的可能還略微有點(diǎn)酸。
2、看表皮：吃水果的時(shí)候最怕吃到蟲(chóng)子，櫻桃也一樣，外面的皮稍微硬一點(diǎn)比較好。這樣的櫻桃果蠅鉆不進(jìn)去，不留下蟲(chóng)卵，給蟲(chóng)子留下生存空間。
3、看大小形狀：櫻桃個(gè)頭大的，整個(gè)櫻桃呈D字扁圓形狀，果梗位置蒂的部位凹得越厲害越甜。
4、看光澤度：表皮自然發(fā)亮的最好；果皮表面有皺紋的，表示果實(shí)脫水，可能變質(zhì)或缺水；底部果梗應(yīng)選擇綠色的，如果有發(fā)黑的跡象，表示不新鮮。
三、櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、櫻桃又稱(chēng)“美容果”，在古籍中描述為“令人好顏色，美態(tài)”、“滋潤(rùn)皮膚”。櫻桃中含鐵量極其豐富，每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋(píng)果的20倍，居各種水果之首。
2、櫻桃中富含維生素A和維生素D，它能增加人體免疫，促進(jìn)人體腸胃蠕動(dòng)，達(dá)到健脾和健胃的效果。
