軟棗一般指君遷子，也稱黑棗、軟棗、牛奶棗、野柿子、丁香棗、梬棗、小柿，花期5-6月，果期10-11月。那軟棗（黑棗）價(jià)格大約多少錢一斤？功效作用是什么？孕婦能吃嗎？種植技術(shù)有哪些？從山東種植戶魏先生那里了解到，由于產(chǎn)地和品種不一，黑棗的價(jià)格也會(huì)有所差異，目前黑棗分布于中國(guó)北方地區(qū)，主要分為有核和無核兩種，主要的品種有大核黑棗、牛奶棗和葡萄黑棗等。以北京地區(qū)為例，黑棗的批發(fā)價(jià)格在15元/公斤左右。
軟棗（黑棗）功效作用是什么？
1、潤(rùn)腸通便
黑棗的最大營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)之一就是富含膳食纖維，膳食纖維一方面促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，另一方面增加消化液的分泌，因此起到良好的潤(rùn)腸通便的作用，另外，膳食纖維還可以發(fā)揮降低血脂、降低血糖的功效。
2、降血脂
黑棗中含有豐富的果膠，果膠是一類構(gòu)成植物細(xì)胞間組織的多糖類高分子聚合物，果膠具有良好的降血脂效果，膽固醇是血脂的主要成分之一，果膠具有很強(qiáng)的吸水性且難消化，其具有的凝膠特性可以阻止膽固醇與消化酶、膽汁酸及腸黏膜的接觸，同時(shí)束縛膽汁酸，進(jìn)而使膽固醇的吸收大大降低。
3、滋養(yǎng)陰血
黑棗有補(bǔ)益脾胃，滋養(yǎng)陰血，養(yǎng)心安神，緩和藥性的功效，常用于治療脾氣虛所致的食少、泄瀉，陰血虛所致的婦女臟躁證，病后體虛的人食用大棗也有良好的滋補(bǔ)作用。
軟棗（黑棗）孕婦能吃嗎？
黑棗，雖然顏色較重發(fā)黑，但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，大家不會(huì)因?yàn)槠浜诤诘耐獗矶鴮?duì)其另眼相看。孕婦吃黑棗，也有很多好處，不過，孕婦還需注意，有時(shí)候黑棗不宜吃。
正常情況下的孕婦吃黑棗：
1、補(bǔ)鐵養(yǎng)血
胎兒的成長(zhǎng)需要血，孕婦自身的維持需要血，可見血對(duì)孕婦來說，是件多么重大的事。如果孕婦出現(xiàn)貧血，會(huì)導(dǎo)致胎兒缺氧，后果不堪設(shè)想，孕婦自身也會(huì)自覺不舒服。黑棗中，含有豐富的鐵，如果孕婦為缺鐵性貧血，孕婦吃黑棗就很有食療功效。
2、補(bǔ)鈣長(zhǎng)高
如果孕婦體內(nèi)缺鈣，骨骼就“哭”了，胎兒骨骼、牙齒的發(fā)育都需要充足的鈣質(zhì)。當(dāng)然，如果孕婦體內(nèi)缺鈣的話，自身也容易骨質(zhì)疏松。所以，孕婦吃黑棗，補(bǔ)鈣也不錯(cuò)。
3、增強(qiáng)免疫
孕婦身體自身的抵抗力是面對(duì)病毒侵襲的重要屏障。黑棗中的單寧和黃色素，有增強(qiáng)孕婦免疫力的功效。所以，孕婦吃黑棗，也能減少自身被小病癥感冒、發(fā)燒的侵?jǐn)_，大病癥賁門癌、肺癌、吐血的危害。被“黑”狀態(tài)下的孕婦吃黑棗。黑棗雖好，有以下狀況時(shí)，孕婦是黑棗是幫倒忙。
4、脾胃虛寒
黑性溫，能補(bǔ)腎養(yǎng)胃。但是，孕婦吃黑棗傷脾，過多棗又會(huì)造成胃酸過多。所以，如果孕婦脾胃不好，就盡量少吃黑棗等棗類了，以防雪上加霜。
軟棗（黑棗）種植技術(shù)有哪些？
一、軟棗適合什么樣環(huán)境
土壤的品質(zhì)直接決定軟棗幼苗生長(zhǎng)的水平，更是決定幼苗發(fā)育是不是健康，要是土質(zhì)非常好，生存環(huán)境非常好，那么打理就會(huì)簡(jiǎn)單許多，幼苗的質(zhì)量，發(fā)育速度就跟著提高很多。軟棗對(duì)土壤限制很少，可種植在沙土，黃泥，粘土，沙多的土壤也沒多大關(guān)系。但繁殖幼苗應(yīng)挑選土質(zhì)蓬松透氣，有機(jī)質(zhì)豐富，地勢(shì)舒緩，排水順暢的良田。雨季來時(shí)雨水曾多，水要能立即的排出，不然的話容易大范圍死苗。苗圃要點(diǎn)是有利于排澇，土質(zhì)普通即可，日照時(shí)間足夠，軟棗耐寒冷不怕干旱耐水澇性很好。
二、整地
1、耕地：軟棗幼苗對(duì)土壤的肥料特別反應(yīng)快，土壤肥料足夠，生長(zhǎng)的就會(huì)旺盛，株體強(qiáng)壯。但很少的部分田地的土壤都是肥料普通的苗圃，所以要小苗生長(zhǎng)的壯實(shí)，就必須在下種前施上足量底肥，以一畝地5~6.5噸牛糞雞糞撒施，施肥之后耕地耕1次，耙地1次，如此土壤和肥就水分均勻的攪拌在一塊，做到?jīng)]有大土蛋，好下種提高發(fā)芽率。
2、作畦：為了利于軟棗苗在整個(gè)生長(zhǎng)時(shí)間的澆灌，清理雜草，撒肥等必要的養(yǎng)護(hù)管理，可以把土地做成固定標(biāo)準(zhǔn)1.5米寬的畦，長(zhǎng)短15~22米，實(shí)際情況參照地形決定。
三、軟棗怎么種
軟棗的種子顆粒大小一般，出土率很好，在下種之前可適度的催芽方法，部分過程實(shí)際很簡(jiǎn)單，使用清水泡個(gè)1日，后取出來餿干即可建植，下種厚度適當(dāng)或淺淺的為宜，蓋的土壤厚度不多于3cm。普遍用成條播種，下種之后還可以鋪設(shè)保濕地膜，或麥稈之類的保濕物，來提高發(fā)芽率。在種植之后可以用人工摟土或機(jī)器摟土覆土，覆蓋泥土之后澆灌1次，大致5~10日即可提高發(fā)芽率。
四、軟棗怎么養(yǎng)
軟棗苗期管理養(yǎng)護(hù)的工作量只有一點(diǎn)，它沒有蟲害，發(fā)育狀態(tài)強(qiáng)。最重要的工作只有澆灌，清理雜草防止病蟲害。在軟棗發(fā)育高峰的時(shí)間還要充足的水份，這個(gè)時(shí)候要根據(jù)雨水情況，決定是否需要澆水。
