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安化黑茶產自哪里,安化黑茶有哪些種類

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-11-23  瀏覽次數:81017
內容摘要:一、安化黑茶產自哪里安化黑茶主要產于湖南益陽市安化縣。安化縣冰磧巖層厚度、規(guī)模和巖石質量都是“世界之最”,被科學界稱為“世界奇觀”。這里的土地上種的茶葉平均含硒量為0.22ppm,是全國茶葉含硒平均值的2倍,是世界茶葉含硒平均值的7倍,是適度“富硒茶”。二、安化黑茶有哪些種類1、三尖茶主要原料是安化縣國內生產的黑毛茶一、二、三級。根據采用原料等級的不同,分為天尖茶、貢尖茶和生尖茶三個等級,是安化黑茶的上品,是用谷雨季節(jié)的鮮葉加工成的,

安化黑茶產自哪里,安化黑茶有哪些種類

一、安化黑茶產自哪里

安化黑茶主要產于湖南益陽市安化縣。安化縣冰磧巖層厚度、規(guī)模和巖石質量都是“世界之最”,被科學界稱為“世界奇觀”。這里的土地上種的茶葉平均含硒量為0.22ppm,是全國茶葉含硒平均值的2倍,是世界茶葉含硒平均值的7倍,是適度“富硒茶”。

二、安化黑茶有哪些種類

1、三尖茶

主要原料是安化縣國內生產的黑毛茶一、二、三級。根據采用原料等級的不同,分為天尖茶、貢尖茶和生尖茶三個等級,是安化黑茶的上品,是用谷雨季節(jié)的鮮葉加工成的,還是西北地區(qū)的貴族飲料,清道光年間,天尖和貢尖是作為貢品,給皇室飲用。“三尖”茶的包裝方式采用的是現存的最古老的茶葉包裝方式——采用篾簍散裝。

2、茯磚茶

原料是安化黑毛茶,經過篩分整理、拼堆、渥堆、計量、蒸茶、壓制定型和發(fā)花干燥等工藝生產的塊狀安化黑茶成品。按質量分為特制茯磚和普通茯磚兩個等級,按壓制方式分為手工壓制和機械壓制。茯磚茶內的“金花”學名叫做冠突散囊菌,含有豐富的營養(yǎng)素,對人體非常有益,金花越茂盛,就說明質量越好,味道越好。

3、黑磚茶

原料是安化黑毛茶,經過渥堆、干燥、篩分整理、拼堆、計量、汽蒸和壓制定型等技術生產的塊狀安化黑茶成品。根據質量特分為特制黑磚、普通黑磚兩個等級。

4、花磚茶

原料也是安化黑毛茶,經過渥堆、干燥、篩分整理、拼堆、計量、汽蒸和壓制定型等工藝加工而成,磚面四周都有圖案的塊狀安化黑茶成品。根據質量特征分為特制磚、普通磚兩個等級。

5、千兩茶

也叫做花卷茶,是用安化黑毛茶二級、三級當作主要原料,經過篩分整理、拼堆、計量、汽蒸、裝簍、滾壓定型和自然干燥等工藝加工成的產品。安化千兩茶的包裝材料極其講究,用蓼(箬)葉、棕葉襯內,外套花格篾簍捆壓而成,外形呈長圓柱體狀,有千兩茶、五百兩茶、三百兩茶、百兩茶和十兩茶等規(guī)格。

農村網  責任編輯:農村網,秦仲義 發(fā)布時間:2021-11-23 18:10:56 來源:農敢網 標簽:安化黑茶</p&
 

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關鍵詞: 安化黑茶
 
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