青蘿卜是中國(guó)蘿卜中的綠皮蘿卜,青除埋入土里部分其他部分通體全綠,味道脆甜。主要分布范圍在天津青蘿卜主要栽培地區(qū)是西青區(qū)辛口鎮(zhèn);山東青蘿卜主要產(chǎn)自濰坊。那么青蘿卜最佳種植時(shí)間是在什么時(shí)候?種植方法有哪些呢?下面為大家詳細(xì)介紹如下:
青蘿卜最佳種植時(shí)間
春蘿卜:早春播種,初夏收獲,生長(zhǎng)期一般25-60天。在中國(guó)長(zhǎng)江以北廣大地區(qū)栽培較為普遍。在長(zhǎng)江中、下游的上海市、江蘇省南京市、湖北省武漢市等地,2-3月播種,4-6月上旬收獲。在黃淮海地區(qū),3-4月播種,5月上旬至6月收獲。東北、西北和華北北部等高緯度、高海拔地區(qū),4-5月播種,6-7月收獲。
夏蘿卜:5-6月播種,7-8月收獲,播種過(guò)早,易先期抽苔,主作秋淡補(bǔ)充。
秋蘿卜,華北和西北的溫暖地區(qū)在7月下旬至8月上旬播種,10月下旬至11月上旬收獲;東北和西北較寒冷地區(qū),7月上、中旬播種,10月上、中旬收獲;北方高寒地區(qū)則需提早至6月中旬播種,9月下旬至10月上旬收獲。
冬蘿卜:冬蘿卜播種期一般宜選在9月上中旬。播種過(guò)遲,由于氣溫較低,會(huì)導(dǎo)致葉簇生長(zhǎng)量不夠,產(chǎn)量不高。
作為反季節(jié)蘿卜栽培,依品種不同,一般800-1200m的中海拔地區(qū)4-5月開始播種,6-7月收獲,高海拔地區(qū)5-7月播種7-9月收獲。高山蘿卜栽培利用冬性強(qiáng)的品種,種植兩熟,可從6月上市到10月結(jié)束。
溫度:蘿卜起源于溫帶,為半耐寒性蔬菜。種子在2--3℃時(shí)開始發(fā)芽,適溫20-25℃;莖葉生長(zhǎng)的溫度范圍5-25℃,最適溫15-25℃;肉質(zhì)根生長(zhǎng)的溫度范圍為6-20℃,肉質(zhì)根膨大的最適宜溫度為13-18℃,25℃以上時(shí)有機(jī)物質(zhì)積累減少,呼吸消耗增多,在高溫情況下,植株生長(zhǎng)衰弱,也容易引起病蟲害發(fā)生。尤其是蚜蟲和病毒病發(fā)生。反之6℃以下生長(zhǎng)緩慢,并容易通過(guò)春化階段而未熱抽薹在0℃以下,肉質(zhì)根很容易受凍害。
綜上所述,蘿卜營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期最適合的溫度以由高到低為好,即前期高后期低,并有一定的晝夜溫差。適宜溫度在15-25度即可種植。
青蘿卜種植方法
1.適時(shí)播種
根據(jù)各品種的特性、環(huán)境條件和市場(chǎng)需暇,確定適宜的播種期。如冬蘿卜,長(zhǎng)江流域以8月中旬至9月上旬為最適播種期,過(guò)早播種不僅產(chǎn)量低,且品質(zhì)差,影響加工后的產(chǎn)品質(zhì)量。過(guò)遲播種,葉簇長(zhǎng)得小,產(chǎn)量也低。又如杭州的洋紅蘿卜作為春蘿卜以9月下旬至10月上旬播種為適期,過(guò)早播種易空心,不利于延長(zhǎng)供應(yīng)時(shí)間,遲播則植株小,產(chǎn)城低。
2.合理密植
蘿卜播種前需深耕整地,施足基肥,播種時(shí)根據(jù),、占種特性和當(dāng)?shù)氐耐?、肥、水等條件確定合理的種植密序.可分別采用點(diǎn)播、條播、撒播。大型蘿卜如浙大長(zhǎng)、浙蘿1號(hào)等,采用穴播,行株距為40~50厘米,畝植2500~3000株,播種量400~500克;小型蘿卜如小鉤白、一點(diǎn)紅等用撒播,每畝播種量1000~2000克,最后留苗的株距離15~20天。
3.施肥
蘿卜施肥應(yīng)以基肥為主,追肥為輔,即用總施肥峨的70%作為基肥?;食思S尿外,還應(yīng)與含氮、磷、鉀齊全的腐熟廄肥配合施用,如杭州農(nóng)民在播種前畦面澆人糞尿排每畝1500~2000千克,播種后畦面再撒鋪欄糞1000~1500千克。這樣不僅能防暴雨和干旱,以利于出苗,又能供應(yīng)幼苗以充足養(yǎng)分。破白至露肩期間追施人糞尿2次,每次每畝1000~1500千克,以后一般就停止追月巴,以防徒長(zhǎng),影響動(dòng)質(zhì)根生長(zhǎng)。追肥時(shí)忌濃度過(guò)大和靠近根部澆施,以免燒根,叨起肉質(zhì)根腐爛或硬化。
4.澆水
蘿卜出苗后根系淺,側(cè)根少,抗旱力弱。干到時(shí),應(yīng)及時(shí)澆水,保持土壤有足夠的水分。隨著植株的長(zhǎng)大,翩水量逐漸增加,特別是肉質(zhì)根旺盛肥大期更要注意水分的側(cè)應(yīng)。水分不足或供水不均勻,都會(huì)影響到肉質(zhì)根的正常生長(zhǎng)滿降低產(chǎn)量和品質(zhì),還易發(fā)生開裂或空心。但水分過(guò)多,也會(huì)造理成葉部徒長(zhǎng),以至發(fā)病。在雨水多的季節(jié)應(yīng)注意排水,以利于遭根系向深層發(fā)展。
5.及時(shí)間苗
適當(dāng)?shù)臏\中耕,清除雜草,防治蟲害等都是必不可少的田間管理工作。尤其是蟲害對(duì)產(chǎn)量影響較大,主要的害蟲有蚜蟲、小菜蛾、猿葉蟲等。
6.收獲
肉質(zhì)根充分肥大后便可收獲,如生長(zhǎng)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)發(fā)生空心。冬蘿卜一般畝產(chǎn)3000~4000千克,高的可達(dá)6000千克以上。春蘿卜和夏秋蘿卜產(chǎn)量較低,一般畝產(chǎn)2000千克左右。