一、拐棗結(jié)果需要幾年
拐棗一般種植5-6年后才開(kāi)始結(jié)果。拐棗不是栽種后就能夠馬上結(jié)果的品種,整個(gè)種植過(guò)程都是需要細(xì)心管理的。
二、拐棗有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、拐棗有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,根據(jù)科研部門(mén)分析測(cè)定,其肉質(zhì)果梗中含蔗糖24%、葡萄糖9.5%、果糖7.92%。風(fēng)味頗佳,可作為生食果品。因而有“糖果樹(shù)”的美名,又有“雞爪梨”、“甜半夜”之雅稱(chēng)。此外,還含有豐富的有機(jī)酸、蘋(píng)果酸鉀等無(wú)機(jī)鹽類(lèi)。
2、拐棗含有多種維生素和18種人體必需的氨基酸,還含鐵、磷、鈣、銅、錳、鋅等營(yíng)養(yǎng)微量元素和一些生物堿。每100g拐棗肉質(zhì)梗含粗脂肪74mg、粗蛋白3.07mg、總酸345.8mg、維生素C16.29mg。拐棗是一種具有開(kāi)發(fā)價(jià)值的野生果類(lèi)資源。