一、鴕鳥的繁殖方法
鴕鳥是一雄多雌的婚配方式。交配后大約1周左右，雌鳥開始產(chǎn)卵。通常，每隔1-2天生產(chǎn)1枚卵子，直到巢內(nèi)有12-16個(gè)卵子時(shí)，便開始孵化，孵化由雄雌性鴕鳥交替進(jìn)行。孵化期為40-42天。雛鳥是早成性的。3歲性成熟，壽命60年。
二、鴕鳥的經(jīng)濟(jì)價(jià)值
1、非洲鴕鳥是世界上體形最大的現(xiàn)生鳥類。非洲鴕鳥生長(zhǎng)速度快，抗病力強(qiáng)，適應(yīng)性廣，飼料轉(zhuǎn)化率高，繁殖率高，壽命長(zhǎng)，有效繁殖年限長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。鴕鳥肉為紅色，卵白質(zhì)含量高，膽固醇含量輕低，并含有人體必需的21種氨基酸。其肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與牛肉相似，適合現(xiàn)代消費(fèi)者的口味。
2、非洲鴕鳥全身羽毛均為絨羽（只有羽軸和羽小枝），羽毛質(zhì)地細(xì)致，保暖性好，手感柔軟，可作高貴的服飾和頭飾。它的羽毛不帶靜電，可用于擦拭高級(jí)精密儀器和電腦。
3、非洲鴕鳥的卵是現(xiàn)存鳥類中最大、最重的卵，卵重可以達(dá)到體重的1%左右。一枚卵相當(dāng)于20枚雞卵的重量。卵殼堅(jiān)硬，厚約0.2-0.3厘米，具有象牙光澤，可作高級(jí)雕刻觀賞品。非洲鴕鳥的卵加工后，其適口感比雞卵細(xì)嫩、無腥味，味道鮮美，是高級(jí)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品。
4、非洲鴕鳥的皮可制成優(yōu)良皮革，其特點(diǎn)是柔軟、美觀，有獨(dú)特的毛孔圖案，透氣性好，拉力強(qiáng)，不易老化，耐用，可卷曲，制成產(chǎn)品后使用年限長(zhǎng)，隨著時(shí)間的推移，產(chǎn)品表面更加光亮。
