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山茶是常綠還是落葉植物,附山茶的用途

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-09-26  瀏覽次數(shù):8563
內(nèi)容摘要:一、山茶是常綠還是落葉植物山茶是四季常綠闊葉小喬木,樹皮光滑,為灰褐色。其性喜冷濕氣候,不耐高溫,分布在我國南方少數(shù)省縣部分高山地區(qū)。二、山茶的主要產(chǎn)品山茶果:山茶果俗稱油茶籽、山茶籽,呈球形、桃形,可提煉重要的天然綠色有機保健食用油——山茶油。山茶秋天開花結(jié)果,每年“寒露”或“霜降”成熟。三、山茶的用途1、用作食用油:茶油是我國特有的傳統(tǒng)食用植物油,其生產(chǎn)和發(fā)展歷史源遠(yuǎn)流長,根據(jù)公元前三世紀(jì)的《山海經(jīng)》記載:“員木,南方

山茶是常綠還是落葉植物,附山茶的用途

一、山茶是常綠還是落葉植物

山茶是四季常綠闊葉小喬木,樹皮光滑,為灰褐色。其性喜冷濕氣候,不耐高溫,分布在我國南方少數(shù)省縣部分高山地區(qū)。

二、山茶的主要產(chǎn)品

山茶果:山茶果俗稱油茶籽、山茶籽,呈球形、桃形,可提煉重要的天然綠色有機保健食用油——山茶油。山茶秋天開花結(jié)果,每年“寒露”或“霜降”成熟。

三、山茶的用途

1、用作食用油:茶油是我國特有的傳統(tǒng)食用植物油,其生產(chǎn)和發(fā)展歷史源遠(yuǎn)流長,根據(jù)公元前三世紀(jì)的《山海經(jīng)》記載:“員木,南方油食也”,這里所說的“員木”即油茶。

2、用于化妝品業(yè):對山茶油的研究表明,其富含油酸甘油脂,對酸化具有一定穩(wěn)定性,不易氧化酸敗,作為純天然植物油在精煉加工過程中,能有效抑制酸價,吸收紫外線,防止皮膚被紫外線燒傷。

3、用于制備生物燃料:山茶油中含有甘油三酯,其脂肪酸碳鏈以C16和C18為主,接近化石柴油。在催化劑的作用下,可與甲醇發(fā)生酯交換反應(yīng),生成脂肪酸甲酯 (即第一代生物柴油) 。

四、山茶的主要分布范圍

山茶分布在我國南方少數(shù)省縣部分高山地區(qū)。我國山茶花品種已有300多個,在江西、浙江、福建、江蘇等地開始批量生產(chǎn)。浙江省東部的溫州瑞安縣大羅山化成洞寶巖南海拔380米的棵巖間,還保存著1200多年樹齡的山茶古樹。江西省黎川縣、分宜縣和四川省蛾媚山等地,均有1000年以上野生成林的古茶樹的天然分布。

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