全身是寶的臺灣脆妃
苦瓜
脆妃苦瓜生命力十分旺盛,產(chǎn)量極高。
市場上的普通苦瓜都是綠顏色的、白色的,味道比較苦。而這種黑苦瓜顏色是墨綠色的,外形比綠苦瓜長,果肉更厚,瘤狀突起鮮明發(fā)亮,光澤度極好,關(guān)鍵是這種苦瓜的苦味比普通苦瓜淡得多,果肉也比較厚,口感又十分清脆。
黑苦瓜,是一種色如翡翠,營養(yǎng)豐富的全天然有機蔬菜,也稱翡翠苦瓜。其色澤亮麗,口感柔和,所含原花青素、葉綠素等,具有很強的抗氧化防衰老的功效,其中維生素C含量較普通苦瓜更甚。女士而言,夏日喝點黑苦瓜汁,還有美容養(yǎng)顏之功效,夏日食苦,可增加人體抵抗力。 黑苦瓜為葫蘆科,是夏季用來清暑去熱的蔬菜。它含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等。在醫(yī)藥上有增進(jìn)食欲、明目、助消化、清涼解毒、利尿和治療犢尿病等療效。黑苦瓜營養(yǎng)極其豐富,所含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等在瓜類蔬菜中較高,特別是維生素C含量,每百克高達(dá)84毫克,約為
冬瓜的5倍,
黃瓜的14倍,
南瓜的21倍,居瓜類之冠。
開創(chuàng)人類優(yōu)良保健食品新途徑
臺灣脆妃黑苦瓜,是生態(tài)有機低碳農(nóng)業(yè)中生產(chǎn)的一個全新品種,他完全可作無廢型全株餐飲可食的保健植物進(jìn)行開發(fā),四系黑苦瓜從種到收夏季只需40天,冬春120天左右,在生產(chǎn)上除正常采收商品瓜進(jìn)入高端市場外,它在管理中疏下的芽蔓、雄花、枝葉,均是高檔保健飲品。每種一茬四系黑苦瓜每畝可獲優(yōu)質(zhì)純天然黑苦瓜飲品干花5斤以上,黑苦瓜桿莖枝葉保健茶150斤以上,黑苦瓜天然葉茶50斤以上,如周年生產(chǎn)每畝可產(chǎn)優(yōu)質(zhì)鮮食黑苦瓜2—3萬斤。如全部加工黑苦瓜干茶每畝每年可產(chǎn)優(yōu)質(zhì)黑苦瓜干品300—400斤。
開創(chuàng)生態(tài)自我循環(huán)農(nóng)業(yè)新模式
開發(fā)種植黑苦瓜,是生態(tài)自我循環(huán)農(nóng)業(yè)首選好品種:
①、他是當(dāng)代農(nóng)業(yè)最適合完善開發(fā)資源利用的最大化;
②HeXie人類、植物、動物、生物良性互動的共生化;
③、從而能達(dá)到資源開發(fā)利用的再生化;
④、因此能解決人類生態(tài)健康食品的普及化;
⑤、從而實現(xiàn)生態(tài)自我循環(huán)農(nóng)業(yè)的持續(xù)化;
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