板栗南瓜是從日本引進的味似
板栗的品種,含有豐富的蛋白質、碳水化合物及多種維生素和礦物質.有治療糖尿病、高血壓、冠心病、肥胖癥的保健功效,還有保護視力的作用。板栗南瓜是小瓜型早熟南瓜新品種.果實呈扁球形,重1~1.5公斤,有縱向花紋,肉厚、呈橙黃色。該品種風味獨特.肉質致密.口感細膩,味如板栗,是賓館、酒店的高級菜肴;適應性強,生長旺盛,病蟲害少.產(chǎn)量高,是栽培效益很好的一種經(jīng)濟作物。田間種植結果表明,日本南瓜單株結瓜5—6個.單瓜重1-2公斤.畝產(chǎn)量可達2200公斤.種植經(jīng)濟效益極佳。
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