民間有俗話說“春困夏乏”,“春眠不覺曉”,隨著天氣的升溫,很多人會覺得很疲乏,整天不是無精打采就是總覺得睡不夠,工作也沒精神……不少人為此很是煩惱,甚至心里壓力很大,尤其是上班一族,感覺實在難熬。如何對付春困?飲食專家有妙招。
營養(yǎng)專家提醒大家,這個時節(jié)應(yīng)注意休息、適當(dāng)運動,同時適量調(diào)理飲食,吃些牛奶水果等甜味食物,可有效緩解“春困”,使你精力充沛。專家根據(jù)各種食品的特點、作用、以及食用便利性等方面綜合考慮,列出適合解決“春困”問題的食品排行榜。
1、牛奶:牛奶中的鈣能清除緊張情緒,還可緩慢的被血液吸收,血鈣都得到了補充、維持平衡,故喝牛奶有利于人們的休息和睡眠。
營養(yǎng)專家提醒您:在喝奶時應(yīng)注意不能單獨喝牛奶,否則越喝越困。應(yīng)在加熱的牛奶中加入茶或咖啡,也可放入提神的薄荷葉,薄荷油有助于血液循環(huán)。另外如何選擇牛奶也是有講究的:專家推薦三元“舒釋奶,舒釋奶富含蛋白質(zhì)、鈣和B族維生素,為人體補足由于工作緊張而額外消耗掉的維生素C、維生素B和蛋白質(zhì);鈣可以抑制神經(jīng)的緊張亢奮,使人心情舒緩;鐵、銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率;優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)還能有效提高人體的免疫系統(tǒng)功能。
2、蔬菜:多吃一些富含維生素的時令蔬菜,保證膳食結(jié)構(gòu)平衡,這對人體維持正常功能,保持旺盛精力有積極的作用。
3、魚和瘦肉:魚肉不會增加脂肪的堆積,還有健腦作用??茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn),人類進(jìn)化與吃魚有關(guān)。牛肉、雞肉等瘦肉富含蛋白質(zhì),它們的能量高、脂肪少,經(jīng)常食用能使人有效保持旺盛的精力,西方人吃牛肉多,所以歐美運動員相比東方運動員更善于長時間的對抗性運動項目。
4、姜:姜有辛辣味,能使身體從內(nèi)部生熱,增強免疫能力,提神健身。
5、水果和飲果汁:水果中含有豐富的鉀,它是幫助維持細(xì)胞水分的主要礦物質(zhì)之一。鉀的缺乏會使人感到軟弱地?zé)o力,也會影響注意力的集中,葡萄干,桔子,香蕉,蘋果中都富含這種礦物質(zhì)。